黑龙江
整齐的笤帚好看又实用。
□本报记者 周静
初冬时节，走进哈尔滨市阿城区阿什河街道民和村，街上矗立着一个个满满登登的玉米楼子，鲜有闲人溜达。可推开一扇扇虚掩着的门，却是另一番景象：几个人并排坐在木条搭起的“床”上，身边是堆得高高的笤帚糜子，他们麻利地捋好一把笤帚糜子，在蹬爬助力下，拿绳子缠缠绕绕几下，再用刀削掉多余的部分，一把漂亮的笤帚就大功告成。
村民冬天不用出去打工，在家扎笤帚收入也很可观。
“我家一年能扎十二三万把笤帚吧。”村民张志明憨厚老实，一年四季不闲着——春天他种下300多亩帚用高粱，夏季进行各种田间管理，“一亩地大约一万三四千株，到秋能打七八百斤高粱籽粒，收的笤帚糜子，一冬就都扎苕帚卖了，能扎四五百个。”
张志明干这行已经七八年了，“我一直种的都是省农院培育的‘小矮人’，‘小矮人’老成全人了，不但耐密植、产量高，而且抗倒伏，抗病性还强。从种到收都是机械化管理，这些年收益都挺好的。”
张志明口中的“小矮人”，是省农科院自主选育的、填补了我国无帚用高粱杂交品种空白的龙帚2号。省农科院作物资源所副所长、省杂粮现代农业产业技术协同创新体系岗位专家姜艳喜研究员介绍，帚用高粱也称为笤帚糜子，是栽培高粱的一个特殊类型，经过多年的演化和选择，具有穗形散、分枝长而柔韧、无穗轴或穗轴极短的特点。很多国家都种植帚用高粱制作笤帚，我国除我省外，吉林省、内蒙古自治区、山东省等地均有种植，帚用高粱原料及产品不仅国内使用，还出口到国外加以利用。利用帚用高粱轧制的笤帚和炊帚属于植物类可再生产品，对环境不会造成任何污染，在使用过程中不产生静电，因而在日常生活及冶金、钢铁等粉尘多的行业中被广泛使用。除此之外，手工艺人还利用茎秆和穗加工成各种精美的艺术品。
姜艳喜告诉记者，帚用高粱是旱作农业增收增效的特色农作物，在农业结构调整中有很大的发展优势：首先它的抗旱性强，适合瘠薄及干旱地区种植，是农民增收保收的理想作物。其次，帚用高粱加工利用的部位主要是糜子，不需要籽粒达到成熟期便可以使用，逢灾年补种、改种都可以获得一定收成，是较为理想的救灾作物。帚用高粱对土壤条件要求不高，耐盐碱、耐瘠薄，适宜范围广，种植帚用高粱、加工笤帚制品，对旱作农业结构调整，解决农民就业问题、增加农民收入具有重要意义。
姜艳喜说：“我院一直将科技支撑产业发展作为科研工作的重要方向之一，在创新工程项目实施过程中专门设立了特色产业项目，用以支持产业发展所需的品种、技术等方面的研究。在该项目和国家谷子高粱产业技术体系支持下，我们通过品种示范、配套栽培技术研究、技术培训等措施，龙帚2号在帚用高粱主产区迅速推广，受到了广大种植户的欢迎，该品种不但产量高，而且节约了劳动力，有效降低了生产成本，在增产增收及种植业结构调整中均创造了显著的社会效益，更重要的是促进了帚用高粱产业的延续和健康发展。”
图片由受访者提供
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