重庆
泡枸杞，灵不灵
看看科学依据是怎么说的！
保温杯里泡枸杞，是不是智商税？
枸杞
果然是补品
近日，中国科学院生物物理研究所陈畅与中国科学院上海药物研究所丁侃研究团队，在The FASEB Journal期刊上发表了一篇题Lycium barbarum polysaccharide increases thermogenesis and energy metabolism through modulation of the gut microbiota to confer resistance to cold temperatures的论文，
发现枸杞多糖通过调节肠道微生物群来增加产热和能量代谢，从而增强对低温的抵抗力。
原文链接：https://faseb.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1096/fj.202400870R
中医文献中记载有许多中草药具有增强抗寒功效，但缺乏科学解释。枸杞是《本草纲目》中明确记载有增强抗寒作用的草药之一。
在此，研究团队在长期（4 个月）治疗小鼠模型中研究了 L. barbarum 多糖 (LBP) 诱导的腹股沟白色脂肪组织 (iWAT) 褐变、能量消耗和生热功能。补充 LBP 导致 iWAT 的体重和脂肪细胞大小显着减少，同时肠道微生物群多样性增加。
具体来说，毛螺菌科、瘤胃球菌科和拟杆菌科（产生短链脂肪酸的细菌）的水平升高，导致盲肠内容物中短链脂肪酸（SCFA）的水平升高。这些作用随后触发了胰高血糖素样肽的释放。
简单来说：枸杞多糖通过调节肠道菌群增加产热和能量代谢，从而提高对冷应激的耐受性。
陈畅研究组前期还研究发现了枸杞水提取物在缓解衰老过程或疾病相关的肌肉萎缩方面的重要作用，可以通过促进干细胞活化和自我更新从而促进肌肉再生，防止衰老引起的肌肉干细胞流失。
其中的原理是，通过激活PKA-CREB通路上调雌激素相关受体ERRγ从而增加氧化型肌纤维类型增强肌肉功能，并发现其中的有效成分：柚皮素（Naringenin，NAR）作用显著，NAR能够在形态学和功能上显著挽救肌肉损伤。
声明： 本文如实解读文献内容， 不提供任何建议。
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