哪种材质的筷子更适合家用？为了家人健康，建议大家搞懂再买

不知道大家有没有遇到过这样的情况，就是点外卖的时候，发现商家忘记给自己送餐具了？

在遇到这样的情况时，最好的解决办法就是家中本来就有属于自己的筷子，这样才不会耽误事。

筷子在我们国家的普及度很高，家家户户中都有它，就连不怎么做饭的家庭中也会备上一些。

不过筷子的种类非常多，带给人们的使用感受会有些不一样，甚至有些筷子还在“外表”上吸引着消费者忍不住购买。

不知道大家有没有经常更换筷子的习惯，在更换筷子的时候，一般都会选择什么样的筷子？

筷子很早就出现在我们国家历史的舞台上了，并且在先秦时期，就已经有了使用筷子的记载了。

在这个时期，人们在吃饭的时候，用的工具还是十分“讲究”的，为了更方便吃不同的东西。

比如在吃饭等谷物类的食物时，用勺子吃效率就会比较高，但是在吃菜品的时候，用筷子就会更加方便。

但是此时的筷子还不叫这个名字，人们都把这对神奇的“搭档”称为箸。

而且此时人们对于筷子的外形和材质，都没有太大的要求，只要是用起来的时候趁手就好。

随着时间的推移，越来越多的人们接触到了筷子这种工具，用起来的感受甚至超过了之前的勺子和叉子，于是筷子逐渐就成为了当时的主流用来吃饭的工具。

可是箸这个名字，有很多人并不喜欢，尤其是当时以打鱼为生的一些渔民们。

因为他们几乎整日都要呆在船上，可以说船就是他们的真正的家，但是对于渔民而言，这属于是无奈之举。

这些人中有很多人并不喜欢在船上居住，以至于他们不愿意听到和“住”字发音相同的字，似乎是寓意着他们要永远住在船上。

当时的“箸”，就自此从渔民那里获得了“筷子”的称号。

虽然说“筷子”这个称号很快就流行了起来，但是人们在书写的时候，还是习惯于将其写成“箸”，认为写作“筷子”还是有点俗。

不过随着“筷子”这一词被叫的多了，人们就不再感觉到俗了，紧接着这一词就出现在了各大文学作品之中。

在很多人心目中，筷子只要是没有折断或者是出现其他的“大问题”，就依然可以继续使用。

殊不知正是这样的想法，让一些人会因为不起眼的筷子，危害到了自己的身体健康。

筷子这种工具与其他的不一样的是，它会直接和我们的口腔进行“接触”，如果筷子上有一些有害的物质，就会直接在吃东西的时候，进入到人体的呼吸道。

这些有害物质并不一定就是筷子本身就带有的，很有可能是因为后期对于筷子的处理出现了一些问题才出现的。

就比如说筷子在清洗的时候，有一些食物残留留在了筷子的表面，并且在长时间的不得清理之后，出现了霉变的情况。

此时的筷子上面很有可能就有了黄曲霉素，有着毒性。

像是这样的筷子继续使用的话，这些有毒物质，就会渗入到用筷子夹起的食物中，然后一同进入到身体，给我们带来伤害。

对此有些人可能就会说，既然是筷子没清洗干净会出现这样的问题，那么只要平时多洗几遍筷子，应该就不会有这方面的危险了。

筷子如果可以清洗干净的话，的确可以有效的预防霉菌的出现，但是有可能因此出现其他的问题。

因为要想清洗干净筷子，就少不了多用水冲上一会，这就很容易让筷子经常保持“湿漉漉”的状态。

在筷子含水量高的时候，是非常容易导致细菌聚集在这里的，同样会给人带来饮食健康问题。

尤其是在家庭中，筷子一般都是会共同摆放的，这样很容易就会让所有的筷子都有细菌的存在。

继续使用这样的筷子，很有可能会让一家人都出现健康问题，比如幽门螺旋杆菌感染。

要想让我们的筷子不会影响到家人的身体健康，就需要我们平时更仔细的清洗筷子，不要让上面有食物的残留。

而且要在筷子使用期限超过六个月的时候，为家人准备一套新筷子。

前面我们提到了，筷子在使用六个月以上后，就应该及时的换上一套新筷子，以避免出现一些健康问题。

面对市场上眼花缭乱的筷子产品，很容易让人们选错，这里就为大家“挑选”几种材质更适合家庭使用的筷子，供大家参考一下。

1. 竹筷

像是外卖会赠送的一次性餐具，里面的筷子就是由竹子制作成的。

这种筷子的优点就是原材料比较普遍，导致其价格更低，相比于其他的筷子有很大的性价比，非常适合外卖赠送。

虽然说一次性的筷子质量比起家用的筷子还是稍差一筹，但是这并不代表竹筷就一定的品质差的筷子。

因为原材料竹子本身的特性，让由其制作出来的竹筷，并不容易出现变形的问题，对于普通家庭来说，可以用很久。

2. 木筷

相信很多人一想到筷子的时候，脑海里出现的就是那些深色的木制筷子，毕竟现在很多家庭使用的就是这种筷子。

木筷在质量方面可能要比竹筷更好一点，而且用起来的感觉没有竹筷那么“坚硬”，给人的感觉会更加舒适一些。

不过因为原材料木材本身的价格就会更高，买一套合适的木筷可能要多花不少钱。

而且因为木筷和竹筷在外形方面过于相似，很容易让人在挑选的时候选错，用买木筷的钱买到了更便宜的竹筷。

木筷和竹筷都有一个不太好的缺点，那就是更容易发霉，尤其是在吸水后，出现这种情况的概率就会更高。

3.金属筷

消费者们想买不容易发霉的筷子，为了在这方面迎合消费者的需求，市场上逐渐就出现了可以避免发霉的金属筷。

这种筷子在上市之后就成为了很多家庭的首选，毕竟它在清洗方面还更方便一些。

金属筷相比于木制、竹制的筷子，不会出现本身发霉的情况，而且如果有食物残留在上面，通过肉眼就能够清晰的看到，简单的冲洗就能清洗干净。

这样方便的筷子，可以说是避免了很多健康问题，不过它同样有着自己的缺点，那就是容易烫到手。

金属的导热性比较快，当我们用金属筷夹较热的食物时，金属筷的温度就可能会快速的上升。

等到我们反应过来的时候，抓着筷子的手，可能已经有了被烫到的感觉。

4. 陶瓷筷

有些人在挑选筷子的时候，会被制作更加精美的陶瓷筷所吸引，忍不住就想要购买这样的筷子。

这是一种非常好的选择，陶瓷筷可以说是避免了上面几种筷子的所有缺点，而且还可以用其精美的外形，增加人们在吃饭过程中的食欲。

但是陶瓷筷在质量方面可能并不如其他几种筷子，如果不小心掉到地上的时候，是有可能会摔断的，这就大大提升了家庭使用筷子的成本。

虽然说在平时做到六个月左右换上一次筷子，就能够尽可能的避免一些健康问题，但并不是这样做就能够万事大吉了，还需要在平时注意对筷子的处理。

首先就是经常给筷子进行除菌处理。

如果说家里有专业的消毒柜，可以经常用它来给筷子杀杀菌，好让之后使用起来更加卫生健康。

如果没有消毒柜的话，就可以用沸水煮上五分钟左右的筷子，在除菌方面同样能做到还不错。

不过这一点需要注意的是，高温煮的过程不宜过长，否则会引起筷子的变形。

再就是筷子盒选择镂空的。

底部可以漏水的筷子盒，可以避免筷子长期处在泡水的状态，导致细菌和霉菌的滋生。

我们在清洗完筷子之后，还需要尽量甩干水分，这样就可以让筷子干的更快。

同时再将筷子放进筷子盒的时候，要做到和我们口腔接触的部分尽量放在上面。

这样就算是出现筷子细菌滋生的状况，也会普遍发生在另一端，起码不会有饮食健康问题。

最后就是筷子最好能够分开使用。

多人一起吃饭的时候，最好能够做到每个人有自己专门的碗筷。

这样做虽然对于做家务的人来说比较麻烦，但是可以尽可能的避免一家人都因为小小的筷子感染细菌。

家中的筷子虽然看起来质量没有什么问题，但是到了一定的时间，还是应该更换一遍筷子，这样才能确保不会出现健康问题。

同时筷子的材质是我们在挑选筷子是最需要考虑的一点，尽量选择我们提到的那些材质的筷子，并且越简单越好。

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参考：

百度百科 筷子

上海市场监管 2022-9-24——你的筷子该换了！

人卫健康 2024-5-14——长期不换筷子，小心这些健康隐患正在偷偷靠近你……网友：马上换！