秘鲁pucusana港口开始上鱼，鱿价略降但仍处高位

核心提示：根据“飞熊抓鱼”的消息：自2024年12月4日起，秘鲁Pucusana港口迎来了鱿鱼捕捞作业的启动。尽管捕捞船只陆续上岸，整体捕捞量却较为有限，仅有少数船只的捕获量能达到7吨左右，这一水平远未满足加工厂的生产需求。因此，大部分加工厂依旧处于等待状态，尚未全面开工。此次捕捞上岸的鱿鱼重量普遍在2至4公斤之间，尽管市场价格略有回落，但依然保持在每吨10,000至12,000索尔的高位区间。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

根据“飞熊抓鱼”的消息：自2024年12月4日起，秘鲁Pucusana港口迎来了鱿鱼捕捞作业的启动。尽管捕捞船只陆续上岸，整体捕捞量却较为有限，仅有少数船只的捕获量能达到7吨左右，这一水平远未满足加工厂的生产需求。因此，大部分加工厂依旧处于等待状态，尚未全面开工。此次捕捞上岸的鱿鱼重量普遍在2至4公斤之间，尽管市场价格略有回落，但依然保持在每吨10,000至12,000索尔的高位区间。
从当地市场来看，鱿鱼的供应情况尚未大幅改善，捕捞量的低迷使得部分买家持观望态度。即使有少数捕捞船只投入作业，但这些量级仍不足以支撑加工厂的全面运作，因此许多厂商仍未能恢复正常生产。虽然鱿鱼价格略微下降，但依旧处于相对高位，这意味着即使市场有些调整，整体行情仍保持较高水平。

与此同时，公海禁渔期结束后，远洋捕捞的情况也未达到预期的理想状态。在赤道附近的捕捞作业中，各船只的平均捕捞量仅维持在3至5吨，远低于往年同期的水平。部分捕捞船只选择转向秘鲁线外进行作业，但整体产量仍显不足。尽管如此，随着近期出口订单数量的增加以及买货加工厂需求的上升，远洋鱿鱼的市场价格出现了小幅上升。

值得注意的是，在远洋鱿鱼市场中，小条和特小条的价格涨幅最为显著，每吨分别上涨了1000元和1000至1500元不等。此外，大头鱿鱼的价格也有所上涨，每吨涨幅在500至700元之间，而大片鱿鱼的价格则大约上涨了500元每吨。尽管价格出现上升，但业内普遍认为，随着出口需求的减缓，未来一段时间内市场价格可能会逐渐回落。

日期：2024-12-08