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核心提示：在 2024 年 11 月 25 日至 30 日举行的国际食品法典委员会 （Codex Alimentarius Commission, CAC） 第 47 届会议上，CAC 通过了增加Jagua blue以及关于在多种食品类别（果酱、果冻等）中使用色素和甜味剂的规定。Jagua blue是历史上首个酸稳定的天然蓝色食用色素。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
在 2024 年 11 月 25 日至 30 日举行的国际食品法典委员会 （Codex Alimentarius Commission, CAC） 第 47 届会议上，CAC 通过了增加Jagua blue以及关于在多种食品类别（果酱、果冻等）中使用色素和甜味剂的规定。Jagua blue是历史上首个酸稳定的天然蓝色食用色素。
更多详情参见：https://food.chemlinked.com/news/food-news/cac-adopts-proposed-amendments-to-the-use-of-food-additives
日期：2024-12-06
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