跨学科知识联动 大单元立体教学——青岛市初中生物学局属学校教研活动在青大附中成功举办

冬月暖阳泛霞光，辉洒浮山叠嶂；局校名师研课堂，皆为教育思量。12月4日下午，青岛市初中生物学局属学校教研活动在青大附中天山校区举行。本次活动的主题是初中生物跨学科学习实践及大单元教学研讨。青大附中初二年级生物组的彭娇老师为大家呈现了一堂精彩的局属公开课《尝试对生物进行分类》，青岛三十九中的闫能老师带来了一节别开生面的教学交流课《舌尖上的泡菜》。本次教研活动由局属区片生物教研员薛虓嵩老师主持，青岛市生物教研员邹传龙老师、青岛三十九中副校长李倩莅临指导，青大附中校长张凤瑛、副校长彭念东、天山校区教导处主任曲晓琦及其他区片的生物教师参加了本次教研活动。

局属公开课

我校彭娇老师带领孩子们回顾了浮山研学活动，引领孩子们进入了大单元教学——《尝试对生物进行分类》。在浮山研学中有的孩子捡到了一种长得和人参很像的植物叫“商陆”，但是这种植物的药用价值和人参是完全不同的，误食后不但不能治病反而加重病情，从而让学生们了解到生物分类的重要性。在学习过程中彭老师尝试用生物卡片的形式让学生主动思考如何不断地将生物“一分为二”，明确分类依据和分类结果。知识点上是对之前学过的动物、植物、微生物进行复习，但课堂组织上旨在让学生主动建构分类框架，体会二歧分类法，思考生物从简单到复杂的进化趋势。用白萝卜和油菜都是十字花科植物，来突破被子植物重要分类依据这一重难点。最后，彭老师又讨论浮山环境的变化，引导学生认识到环境是可以被修复的，确立了“绿水青山就是金山银山”的价值观，明确了保护环境的重要性，培养了孩子们的责任心和环保意识。

教学交流课

第二节是教学交流课——《舌尖上的泡菜》，闫能老师通过学生的科学小讲堂讲解泡菜的历史，让学生了解了泡菜是中国的，进而使学生增加了的民族自豪感和学习泡菜相关知识的热情；之后闫老师带着学生学习乳酸菌发酵原理，发酵的反应式和菌种都用到了化学学科的知识和一些高中知识，有效的拓展眼界，提高思维能力。接着就让摩拳擦掌的小厨师们大展身手，当场制作泡菜，并且在看到有的学生泡菜罐子装的很满的时候，问孩子们这样做是否合理，又一次回扣到泡菜的制作步骤和乳酸菌的发酵原理，使学生初步建立理论和实践相结合观念。结合泡菜实例，学生分析泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量，利用数学知识绘制亚硝酸盐曲线，从而了解亚硝酸盐固然可怕，但是我们可以从食品工艺上尽量降低亚硝酸盐的含量。学生能够通过合作讨论，调查问卷等形式，探究有关泡菜与人体健康的问题。使学生提高了对食品与健康方面的关注。

互动式经验交流

青岛三十九中李倩副校长做了题为《指向科学素养提升的初中生物学跨学科实践研究》的分享。李校长首先提出跨学科主题学习的背景，使老师们知道跨学科学习实施的依据和必要性，还强调跨学科学习的核心要素及相应的新课标变化。然后，结合《舌尖上的泡菜》作为案例，李校长分享了自己团队的跨学科主题学习设计步骤，包括：确定跨学科主题，明确学习目标，确定驱动型问题，拆分问题链，确定子活动目标，设计活动步骤，制定标准进行学习评价。最后，针对跨学科学习的特性，李校长提出了以项目式教学推进科学教育与国家课程融通等有效策略来实现跨学科学习。

评课环节

青岛实验初级中学的朱航雨老师首先对我校彭老师的局属公开课进行评价，她说到：“彭老师的选题巧，切入点巧，取材巧，游戏设计巧，突破重难点方法巧，对我们一线教师教学很有启发！”紧接着她又点评了闫老师的教学交流课，她说：“闫老师的课，资料详实，活动充实，课程设计扎实，非常值得我们学习！”

邹老师总结发言

青岛市生物教研员邹传龙老师对今天的活动进行总结。邹老师首先肯定了两节课的设计结构及教学方式。他指出，大单元教学和跨学科学习的实施才能使学生学会知识，理解知识，关联知识，适应新课标，新教材；让学生成为知识的主人，并使学生可以利用这些知识解决问题。同时，邹老师对我校的生物教师队伍给予了极高的评价并寄予了殷切期望。

“晴空视野阔，登高好望远”，青岛市初中生物学局属学校教研活动在青大附的成功举办，给我们初中生物教学指明了方向。青大附中将在“成全教育”理念的引领下，不断促进教师团队学习，进一步拓宽教学思路，提升学生的生物学科综合素养，让学生在课堂上享受学习的收获和成长的乐趣，用我们的爱与责任成就学生的成长！

撰稿｜孙中华

摄影｜李源心 孙晓明 王鑫

编辑｜李源心

审阅｜彭念东 曲晓琦