江苏
莘县是畜牧大县，也是全国小肉食鸡之乡。全县养殖肉鸡多为当地品种“817”小肉食鸡，近几年来，年出栏量一直维持在1.2亿只左右。养殖规模化、标准化和产业化步伐不断加快，肉鸡多层立体养殖已成规模。
一、基本情况
根据统计监测数据，前三季度肉鸡存栏2516.77万只，同比下降2.86%，出栏10599.9万只，同比增长0.14%。进入12月份以来，鸡苗报价由0.9元/只下跌至0.8元/只，近期肉鸡出栏价格均价稳定在3.8元/斤，近期毛鸡价格较稳定，呈现出难涨难跌的局面。
二、原因分析
从屠宰端看，屠宰企业当前处于生产亏损状态，产品拉涨困难，企业宰杀意愿不足，市场走货不快，屠企控价限杀情况依旧存在。从养殖端看，今年毛鸡行情长时间低迷，虽大部分养殖场户养殖积极性低，补栏意愿不强，但大型规模养殖集团和肉鸡生产全链条企业仍按照计划生产。
三、形势预测
进入12月份，肉毛鸡价格走势仍存在不确定性。一方面，毛鸡供应呈上升趋势，屠企控价限杀情况依旧存在，这对价格形成了一定的压力。另一方面，养殖户出栏利润欠佳，扛价惜售压栏盼涨欲望迫切，这又对价格形成了一定的支撑。预计短时肉鸡行情或窄幅震荡为主。
四、意见建议
进入养殖疫病高发的冬季，养殖场户加强饲养管理，控制成本，选择好的种苗，降低料肉比，加强冬季疫病防控，降低死淘率，同时紧盯市场动态，合理安排生产经营节奏，适时上苗，顺势出栏，尽可能规避风险。
（莘县农业农村局 徐峰）
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