学习月嫂可以来女王智慧看下哈。
材料准备:
海带:200克
豆腐:1块
五花肉:250克(可选,根据个人口味和月子餐的营养需求调整)
制作步骤:
海带泡发: 将海带用清水浸泡,豆腐切块备用,五花肉切片。
炒制: 起锅烧油,放入花椒粉、十三香、蒜末炒香,下入五花肉翻炒,煸出油,下入切好的海带,翻炒。同时加入生抽、蚝油、翻炒,再加入豆腐,添加适当的清水、盐,炖煮。
炖煮: 大火烧开,中火炖20分钟,撒入葱花出锅即可。
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