江西
时间过的飞快！明日就会来到冬月的初一，这个日子在民间人们还是相当重视的，冬月，是指农历的十一月，也是一年当中温度最低的一个月份之一，所以在这个寒冷的月份当中，我们需要加强营养的供给，同时年还要做好保暖的措施。
在《月令採奇》当中，还有提到冬月初一，曰周岁首，履端于始，谓以上元历十一月初一日子初一刻冬至为历首。此日秦始皇诞辰。意思就是说，在古代的时候，冬月初一，乃是一年的开始，就好像我们现在说的春节一样，可见这个日子的特殊性，另外它还是千古一帝秦始皇的诞辰之日。
当然在笔者看来，这天最为重要的其实还是告诉我们，天气温度已经出现下降了，我们要及时做好应对，尤其是中老年人，本身抵抗力就比较的差，这个时候在饮食上，一定不能马虎大意。
明日冬月初一，建议中老年：1菜2肉3果记得吃，增强免疫不怕冷。这个具体指的是什么呢？
冬月初一吃1菜：萝卜
老话说的好“入冬萝卜大白菜，三冬郎中不用看”，意思就是在这个时候，多吃一点白菜萝卜，那么整个的冬天也会比较的舒坦。此时吃点白萝卜确实好处会比较的多，开胃消食，还能促进消化，提高抵抗力。
做法：把萝卜清洗干净，我们切成大块，然后和猪肉或者是牛羊肉一起，进行炖汤，当然也可以直接做成干锅萝卜片，这种制作出来的话，味道也会特别的不错。
冬月初一吃2肉：羊肉、牛肉
每当到了冬月，这个时候也正好是进补的好时候，我们可以选择来点羊肉或者是牛肉，它们的蛋白质含量非常的高，而且脂肪含量也相对比较的低，这些肉更利于人体补充营养成分，而且整个吃起来，也会更加的舒坦。
做法：羊肉的话建议大家清炖着吃，把羊肉浸泡干净，放入砂锅中，来点盐和大葱，炖熟透即可；牛肉的话，建议大家炒着吃，快速方便，而且也比较的好下饭，只不过做的时候，不要炒的时间太长，以免牛肉太老，影响到口感，尤其是对于中老年人来讲，牙口没那么好的，更是要注意烹饪的方法。
冬月初一吃3果：柚子、脐橙、猕猴桃
柚子，在这个时候柚子已经大量上市，而且价格也比较的实惠，我们可以买上一些回来吃，这个果子对于中老年人来讲，非常的不错，而且它还能维持血压的一个稳定。
脐橙，这也是进入冬月的时候，可以选择去多吃一点的，它的口感也相当的不错，汁水饱满，同时含有大量的维生素C，食用起来也比较的方便，直接切开，就可以开始大快朵颐的吃起来了。
猕猴桃，它被誉为是维生素C之王，而且到了冬天的时候，人们一般会吃各种肉进行进补，这样难免容易出现不消化的一个情况，此时吃上一点猕猴桃，就可以很好的起到补充营养的作用。
明日就是冬月初一了，天气会变得越发的寒冷，这个时候，在饮食上一定不能马虎大意，要多吃一些时令的食物，这里提到的这些菜还有肉以及水果，都很适合现在来吃，大家可千万不要错过了。
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