漂浮的盛宴：宇航员如何在太空庆祝感恩节？

感恩节是家人和朋友欢聚一堂、回顾过去一年美好时光的日子。 人们以多种方式庆祝--游行、足球马拉松或参加礼拜--但食物是节日的核心。 对于执行长期太空任务的宇航员来说，远离亲人是不可避免的。 在这种情况下，即使在太空的特殊条件下，他们也要依靠船员伙伴们坚持感恩节精神，享受共同进餐的乐趣。

第 66 远征的宇航员们在国际空间站的团结号舱内共进感恩节大餐。 左起分别是俄罗斯航天局宇航员彼得-杜布罗夫（Pyotr Dubrov）、欧洲航天局（ESA）宇航员马蒂亚斯-毛雷尔（Matthias Maurer）和美国国家航空航天局（NASA）宇航员拉贾-查里（Raja Chari）。 资料来源：美国国家航空航天局

自1973年以来，宇航员们一直在轨道上庆祝感恩节，从Skylab到国际空间站，他们根据太空条件调整传统餐食，并与国际机组成员分享，庆祝合作和节日精神。

1973 年感恩节期间，天空实验室 4 号宇航员爱德华-吉布森（Edward G. Gibson，左）、威廉-波格（William R. Pogue）和杰拉尔德-卡尔（Gerald P. Carr）在天空实验室演示进餐。 资料来源：美国国家航空航天局

太空感恩节的传统： 早年

多年来，宇航员们找到了在轨道上庆祝感恩节的创新方式。 这些故事和照片记录了这些非凡庆祝活动的历史。

1973 年 11 月 22 日，在 Skylab 4 号任务期间举行了第一次太空感恩节。 宇航员杰拉尔德-P-卡尔（Gerald P. Carr）、爱德华-G-吉布森（Edward G. Gibson）和威廉-R-波格（William R. Pogue）在为期84天的任务中度过了第七天。 当天，吉布森和波格完成了长达6小时33分钟的太空行走，而卡尔则留在多对接适配器中没有进食。 后来，宇航员们享用了两顿晚餐，弥补了错过的午餐，不过这两顿晚餐都没有包含传统的感恩节食物。

1996 年，STS-80 宇航员塔玛拉-杰尼根（Tamara E. Jernigan）（左）、肯特-罗明格（Kent V. Rominger）和托马斯-琼斯（Thomas D. Jones）在哥伦比亚号的中甲板享用感恩节晚餐。 资料来源：美国国家航空航天局

延续传统： 航天飞机时代的感恩节

距离下一次轨道感恩节庆祝活动已经过去了十二年。"伍迪"斯普林，以及来自美国的有效载荷专家查尔斯-沃克（Charles D. Walker）和来自墨西哥的鲁道夫-内里-维拉（Rodolfo Neri Vela），在亚特兰蒂斯号航天飞机上享用了鸡尾酒虾、辐照火鸡和蔓越莓酱。

内里-维拉将玉米饼引入了太空菜单，从此玉米饼一直是宇航员们的最爱。 与普通面包不同，玉米饼不会产生碎屑（失重状态下的潜在危险），而且在一天的任何一餐中都有多种用途。 1989 年，STS-33 的宇航员 Frederick D. Gregory、John E. Blaha、Manley L."Sonny"Carter、F. Story Musgrave 和 Kathryn C. Thornton 在发现号航天飞机上庆祝了感恩节。 两年后，格雷戈里和马斯格雷夫在亚特兰蒂斯号航天飞机上与其他 STS-44 NASA 宇航员特伦斯-T-"汤姆"-亨里克斯（Terrence T."Tom"Henricks）、詹姆斯-S-沃斯（James S. Voss）、马里奥-伦科（Mario Runco）和托马斯-J-亨南（Thomas J. Hennen）一起庆祝了他们在太空中的第二个感恩节。

现代庆祝活动和国际合作

1996 年，布拉哈与俄罗斯宇航员瓦列里-科尔尊（Valeri G. Korzun）和亚历山大-卡列里（Aleksandr Y. Kaleri）一起在和平号空间站上庆祝了他在太空中的第二个感恩节。 布拉哈透过和平号的窗户观看了美丽的地球，而不是像往常一样观看足球比赛。 由美国国家航空航天局宇航员肯尼思-科克雷尔（Kenneth D. Cockrell）、肯特-罗明格（Kent V. Rominger）、塔玛拉-杰尼根（Tamara E. Jernigan）、托马斯-琼斯（Thomas D. Jones）和马斯格雷夫（Musgrave）组成的 STS-80 乘员组在哥伦比亚号航天飞机上庆祝了感恩节。 虽然八名机组人员在不同轨道的不同航天器上工作，但他们通过太空对太空无线电互致节日问候。 这是迄今为止感恩节太空人数最多的一次。

一年后，美国国家航空航天局宇航员大卫-A-沃尔夫（David A. Wolf）与俄罗斯宇航员阿纳托利-Y-索洛维夫（Anatoli Y. Solovev）一起庆祝感恩节。 索洛维夫（他将这个节日翻译成俄语den blagodarenia，）和帕维尔-维诺格拉多夫（Pavel V. Vinogradov）一起在和平号上庆祝了感恩节。 他们享用了熏火鸡、冻干土豆泥、豌豆和牛奶。 当时在轨道上的还有搭乘哥伦比亚号飞船的 STS-87 机组人员，即美国国家航空航天局宇航员凯文-R-克雷格尔（Kevin R. Kregel）、史蒂文-W-林赛（Steven W. Lindsey）、卡尔帕娜-查乌拉（Kalpana Chawla）和温斯顿-E-斯科特（Winston E. Scott）、日本宇宙航空研究开发机构的土井隆夫（Takao Doi）以及乌克兰的列昂尼德-K-卡登尤克（Leonid K. Kadenyuk）。 这两艘飞船上的九名乘员打破了一年之久的感恩节同时进入太空人数最多的纪录，同时也创造了代表最多国家（四个）的纪录。

2001 年，美国国家航空航天局宇航员 Frank L. Culbertson（左）和俄罗斯航天局的 Vladimir N. Dezhurov 在国际空间站上享用感恩节晚餐。 资料来源：美国国家航空航天局

国际空间站上的感恩节： 新世纪的开始

由美国国家航空航天局宇航员威廉-谢泼德（William M. Shepherd）和俄罗斯航天局的尤里-P-吉增科（Yuri P. Gidzenko）和谢尔盖-K-克里卡廖夫（Sergei K. Krikalev）组成的远征1号乘员组于2000年11月23日，即他们抵达国际空间站三周后，庆祝了在空间站上的第一个感恩节。 宇航员们在百忙之中抽出时间享用了火腿和熏火鸡，并向为他们的飞行提供出色支持的地面人员表示感谢。 此后每年 11 月，机组人员都会在太空中庆祝感恩节。

2001 年，美国国家航空航天局（NASA）远征 3 号的宇航员弗兰克-库尔伯森（Frank L. Culbertson）、俄罗斯航天局（Roscosmos）的弗拉基米尔-德朱罗夫（Vladimir N. Dezhurov）和米哈伊尔-秋林（Mikhail V. Tyurin）在空间站上度过了第一个真正意义上的感恩节，并用纸板火鸡作为装饰。 第二年的轨道感恩节庆祝活动是迄今为止人数最多的一次，包括远征 5 号、STS-113 号和远征 6 号的总共 10 名乘员。 在度过了包括首次感恩节太空行走在内的忙碌一天后，乘员们开始享用熏火鸡肉、土豆泥和蘑菇青豆晚餐。 最后是蓝莓樱桃馅饼。

2008 年，远征 18 号和 STS-126 号航天飞机的机组人员在航天飞机中层分享感恩节大餐。 图片来源：美国国家航空航天局

最近的庆祝活动和未来的希望

2008年感恩节期间，远征18号机组成员美国国家航空航天局宇航员迈克尔-芬克（E. Michael Fincke）和格雷戈里-查米托夫（Gregory E. Chamitoff）以及代表俄罗斯宇航局的尤里-隆恰科夫（Yuri V. Lonchakov）欢迎STS-126号机组成员美国国家航空航天局宇航员克里斯托弗-弗格森（Christopher J. Ferguson）、埃里克-博（Eric A. Boe）、海德玛丽-斯特凡辛-皮珀（Heidemarie M. Stefanyshyn-Piper）、唐纳德-佩蒂特（Donald R. Pettit）、斯蒂芬-鲍文（Stephen G. Bowen）、R-肖恩-金布罗（R. Shane Kimbrough）和桑德拉-马格努斯（Sandra H. Magnus）。 他们在奋进号航天飞机的中甲板上享用了熏火鸡、蜜饯山药、青豆和蘑菇、玉米面包屑和蔓越莓甜点。

第二年，在太空中庆祝感恩节的人数最多，也是一个国际性的团体。 俄罗斯航天局的罗曼年科（Romanenko）和马克西姆-V-苏拉耶夫（Maksim V. Suraev）、欧洲航天局的弗兰克-L-德温恩（Frank L. DeWinne）和加拿大航天局的罗伯特-B-瑟斯克（Robert B. Thirsk）接待了STS-129机组的六名成员，即美国宇航局宇航员查尔斯-O-霍博（Charles O. Hobaugh）、巴里-E-威尔莫尔（Barry E. Wilmore）、迈克尔-J-福尔曼（Michael J. Foreman）、罗伯特-L-萨彻（Robert L. Satcher）、伦道夫-J-布雷斯尼克（Randolph J. Bresnik）和利兰-D-梅尔文（Leland D. Melvin）。 十二名机组人员分别来自美国、俄罗斯、比利时和加拿大。 庆祝活动提前两天举行，因为航天飞机是在感恩节当天脱离空间站的。

2014年，远征42号机组成员在空间站上享用感恩节晚餐。 图片来源：美国国家航空航天局

2015年，远征45号机组成员在轨道前哨站的感恩节餐桌上聚餐。 图片来源：美国国家航空航天局

2016年，远征50号机组成员在轨道实验室的感恩节餐桌上。 图片来源：美国国家航空航天局

2017 年，远征 53 号机组人员在空间站上等待感恩节晚餐的开始。 图片来源：美国国家航空航天局

远征 66 队队员在 2021 年享用感恩节大餐。 图片来源：美国国家航空航天局

欧洲航天局第70远征队队员安德烈亚斯-莫根森（Andreas E. Mogensen）（前排左一）、美国国家航空航天局宇航员洛拉尔-A-奥哈拉（Loral A. O'Hara）和贾斯敏-莫格贝里（Jasmin Moghbeli）以及日本宇宙航空研究开发机构的古川聪（Satoshi Furukawa）在2023年向地面上的每一个人传递他们的感恩节信息。 宇航员们展示了他们最喜欢的感恩节太空食品。 资料来源：美国国家航空航天局

希望您喜欢这些在太空中庆祝感恩节的故事和照片。 在此，我们祝愿地面上的每一个人和空间站 72 号远征队的七名队员感恩节快乐！ 对于美国国家航空航天局（NASA）宇航员巴里-威尔莫尔（Barry"Butch"E. Wilmore）和唐纳德-佩蒂特（Donald R. Pettit）来说，这将是他们第三次在太空中庆祝这个节日。

编译自/ScitechDaily