健康生活需要“半糖主义”

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今年的联合国糖尿病日活动主题是“糖尿病与幸福感”，旨在倡导将提高糖尿病患者的生活质量作为糖尿病健康服务的核心，促进患者享有健康生活。

生活确实需要一点甜，为平凡的日子增添一抹温馨与幸福。但在日常饮食中，饮食甜度过高会成为健康路上的隐形绊脚石。糖尿病，这一曾经被视为“富贵病”的代谢性疾病，如今已不再是少数人的“专利”，而是全球关注的公共卫生问题。

据国际糖尿病联盟2021年发布的数据，全球糖尿病患者人数已超过5亿人，且这一数字仍在持续攀升。更令人担忧的是，糖尿病的年轻化趋势日益明显，部分青壮年甚至儿童也未能幸免。

面对糖尿病这一严峻挑战，近年来，我国相继出台了一系列相关政策措施，如加强糖尿病等慢性病的早期筛查与干预，推动基层医疗卫生机构建立糖尿病等慢性病患者健康管理档案，提高医保对糖尿病相关药物和治疗的报销比例，以及鼓励科研创新，加速糖尿病新药和新型治疗方法的研发与应用。这些政策措施有效减轻了糖尿病患者的经济负担，提高了疾病的防控效率。

国家高度关注居民健康，践行更为健康的生活方式也成了很多人的需求。科学研究显示，长期摄入过多糖分可能增加患糖尿病的风险。“半糖主义”逐渐成为许多人的选择。在饮食方面，“半糖主义”主要是指减少糖分摄入，既不过度剥夺食物的甜蜜口感，又避免了糖分过量带来的健康风险。这一理念鼓励消费者选择低糖食品，减少含糖饮料的摄入，同时在烹饪时尽量使用天然甜味剂替代精制糖，如使用蜂蜜或是通过食物本身的甜味来满足味蕾需求。

“零糖主义”则更为严格。这一理念并不意味着完全不吃糖，主要是倡导完全避免添加糖，适用于那些需要严格控制血糖的人。选择无糖食品、饮料以及更加注重食物的原汁原味，不仅有助于体重管理，还能显著降低患糖尿病和其他慢性疾病的风险。

践行“半糖主义”或“零糖主义”，会促使人们更加关注食物的本质，探索更多元化、更健康的食材和烹饪方式。让我们携手行动，从每一餐做起，用实际行动拥抱更加健康的未来。

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文：胡新波（职员）

编辑：管仲瑶

校对：杨真宇

审核：秦明睿 徐秉楠

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