陶陶居，转行了！

陶陶居冬日新菜单，全国上线！

144岁百年老字号「陶陶居」，冬日必吃的超暖鸡煲系列终于回归啦！都说“无一只靓鸡能够活着走出广东”，如今陶陶居更是把鸡煲玩出花了，全国门店一下上新4款，懂吃老饕都第一时间去尝鲜了！

4款鸡煲，都是大厨秘制汤底！

陶陶居的鸡煲结合了港式鸡煲与广式鸡煲之精髓，鸡肉鲜嫩可口，汤底鲜香浓郁，还能一煲两吃摇身一变成为打边炉！4款秘制汤底，花胶金汤底、胡椒猪肚汤底、药膳汤底、花雕酒汤底，号称“四大名补”，足以满足不同味蕾喜好，亲测每一款都惊艳无比！

6.8折叹鸡煲，错过等一年！

上海近期堪比速冻模式，一秒入冬，急需一顿热气腾腾的鸡煲暖暖身子！陶陶居还贴心地为大家准备了6.8折尝鲜福利，拉至文末码住福利，约上好友一同去叹鸡煲吧！

◆金汤花胶鸡煲◆

金汤花胶鸡煲，足以称得上是煲中黄金！金黄澄亮的金汤汤底，是大厨以现熬浓鸡汤，加入奶油、南瓜汁等食材精心熬制而成， 一锅都是精华！

上等的走地鸡与优质珍珠花胶入锅炖煮过后，鸡肉吸满了汤汁，皮滑肉嫩，花胶则软糯弹牙，口感层次丰富，再喝上一口浓醇的金汤，幸福感油然而生！

◆陈年花雕鸡煲◆

花雕鸡煲在冬季深受食客喜爱，陶陶居更是选用了陈年花雕酒浸鸡肉，再以清鸡汤烹煮，揭盖瞬间便酒香四溢！

建议开锅先喝汤，花雕鸡的鸡汤可谓是灵魂所在，酒香甘甜馥郁，回味无穷！花雕酒更是很好地激发出了鸡肉本身的鲜味，入口自带香甜滋味，醉人心脾！

◆滋补药膳鸡煲◆

这一锅当属冬日进补养生首选，色、香、味俱全，汤底之中加入了五指毛桃、白芷、天麻、当归、红枣、枸杞等食材，营养价值相当丰富，鸡肉入锅炖煮过后鲜香入味，很适合带长辈食用！

◆胡椒猪肚鸡煲◆

广东名菜胡椒猪肚鸡煲也是煲界白月光般的存在，陶陶居以浓鸡汤文火煨足3小时，再加入优质白胡椒提鲜，喝上一碗暖胃驱寒！除了鸡肉之外，还有脆嫩劲道的猪肚，整锅料足味美，过瘾得很！

◆鸡煲的最佳食用方法，赏味三步走◆

Step 1 ：“ 汤开一分钟后关火，先喝汤，品原汁原味 ”

Step 2 ：“ 再吃鸡肉，蘸上秘制料碟，滋味更是美妙 ”

Step 3 ：“ 喝完汤吃完肉，最后涮菜，秒变打边炉 ”

◆万物皆可打边炉，生猛海鲜必点◆

波士顿龙虾、俄罗斯帝王蟹、青龙仔、5+乳山生蚝、八头鲜鲍、九节虾等生猛海鲜一应俱全，还有谷饲肥牛、手打虾滑拼牛肉丸、菌菇时蔬等，丰俭由人，选择你心仪的涮菜开涮即可！

尤其值得夸一夸的是陶陶居的海鲜，都是鲜活从码头直供到店，现点现捞，上一秒还在活蹦乱跳，下一秒就成了餐桌上的美味佳肴，价格也很公道！

海鲜推荐涮金汤汤底，堪称绝配，越煮越鲜！当然，也可以选择自己喜欢的汤底，吃完鸡煲再涮菜，一本满足！

人尽皆知，陶陶居的点心制作技艺是非物质文化遗产，纯手工制作现点现蒸的茶点是当之无愧的招牌！此次冬季新菜单，带来的惊喜不止广式鸡煲，还有6款全新茶点！

▌果仁拉丝酥酥

芝士控一定要吃的一款茶点，吐司卷上满满的芝士和果仁，外层再裹上一圈花生碎，经过烤箱烘烤过后，外皮金黄诱人，一口咬下瞬间拉丝，奶香、坚果香于舌尖交织，口感层次相当丰富！

▌缤纷瑶柱萝卜酥

多巴胺配色的缤纷瑶柱萝卜酥，既有颜值也有实力！酥皮的色彩是以天然火龙果汁、胡萝卜汁调配而成，油炸过后层层叠叠的起酥相当优秀，馅料包裹鲜香萝卜与大瑶柱，外酥里鲜，相当可口！

▌金汤罗汉鲜竹卷

素食之奥义便是要突出其鲜美，陶陶居这道完美做到了！薄如蝉翼的传统广式腐皮卷，包裹冬菇丝、沙葛丝、莴笋丝、胡萝卜，再淋上金瓜茸汤汁上锅蒸，外层柔软内里爽口，鲜美又多汁！

▌鲜白贝鲮鱼球

圆润如玉的鲜白贝鲮鱼球，集猪肉粒、鲮鱼肉、鲜白贝肉3种海陆精华于一体，极少的调味突出食材原汁原味的鲜美，入口弹牙筋道，每一口咀嚼都是鲜味暴击！

▌传统西关炸云吞

地道广式小吃锦卤云吞，又名锦绣良缘，良好的寓意使其成为宴席常客！酥炸过后形似金元宝，以上好虾仁和里脊肉为馅，佐以甜酸秘制酱，入口酥脆鲜香，酸甜咸鲜，一个接着一个香到迷糊了！

▌脆脆奶酪糕&脆脆咸煎饼

这2款都以脆为特点，脆脆奶酪糕外皮酥脆内心却依旧软糯细腻，越咀嚼越能感受到奶香四溢，甜而不腻；脆脆咸煎饼看似朴实无华，却是老广最爱的“油器三宝”之一，独特的南乳风味更是增添了一份鲜香，香脆又不会过分油腻，喝汤或是饮粥来上一份都很合适！

冬日寒凉，正是进补好时节，没有什么比吃上一顿热乎的再治愈不过的了！一边吃着咕嘟咕嘟冒着热气的鸡煲，一边与好友一同谈笑风生，实乃人生一大幸事，还有6.8折福利，此时不冲更待何时！

“ 走，去陶陶居叹鸡煲啦！ ”

‍收好福利，快冲呀

- 陶陶居鸡煲尝鲜福利 -

限时6.8折叹鸡煲

限量10000份！手慢无！

使用规则见购买页面详情

存好地址别迷路

- 陶陶居 -

【新天地店】

黄浦区太仓路181弄新天地北里F1层17号

周一至周日:10:00－16:00 17:00－21:30

【月星环球港店】

普陀区中山北路3300号月星环球港花园中庭L3168-058

周一至周日:10:00－16:00 17:00－21:30

【新世界店】

黄浦区南京西路2-68号新世界城7楼7C01号

周一至周日:10:00－16:30 17:00－21:30

【One ITC店】

徐汇区华山路1901号One ITC3楼

周一至周日:10:00－21:30

【啦啦宝都店】

浦东区新金桥路738号LaLaport上海金桥5楼523A、523B

周一至周日:10:00－16:30 /17:00－21:30

【莲花路店】

闵行区沪闵路7399号lalastation 4层401、403/433号

工作日:10:30－16:00 17:00－21:00

节假日:10:00－16:00 17:00－21:00

【龙之梦店】

长宁区1018号龙之梦城市生活中心6楼蓝中庭6046

周一至周日:10:00－16:00 17:00－21:30

编辑 | DD

摄影 | YAYA

设计 | HAO

商务 | JESSICA

戳“上海第1素食，找到了！”