2024年第47周畜禽产品行情分析【龙昌动保特约】

数据点评

猪 业

本周生猪价格为16.48元/千克，较上周下跌2.02%；猪肉价格为23.76元/千克，较上周下跌1.61%；仔猪价格35.53元/千克，较上周下跌0.42%；二元母猪价格为4040.47元/头，较上周上涨1.46%。

商务部监测数据显示， 2024年11月第2周商务部监测全国白条猪批发均价为23.32元/公斤，环比上周下跌1.56%。

行情汇总：

本周生猪均价环比继续下跌。 天气转凉，气温明显下降，猪肉消费开始步入消费旺季，季节性消费利好开始体现，加上猪价连跌，养殖端挺价情绪增强，局部二育也有入场现象，均对猪价有一定支撑。不过目前消费利好支撑有限，供应端依旧有压力，继续压制猪价。本周周内猪价整体偏弱震荡，周度均价环比继续下跌。总体随着消费市场的继续改善叠加生猪生长速度放缓出栏时间适度延长等因素影响，11月下半月价格在总体偏弱的大背景下出现阶段性窄幅反弹回涨的机会依旧存在。我们依旧认为，相比养殖成本及供过于求的供需基本面而言，11月-12月份期间猪价总体将继续高企（虽然相比8月份价格高点呈继续下跌态势），将继续维持上冲乏力而回跌力度更强局面不变，这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。我们继续坚持认为，11月份-25年2月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈亏线以上，但价格走势总体呈跌势，总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。

禽 业

蛋禽方面：本周鸡蛋价格8.83元/公斤，周内价格持续下跌后临近周末企稳，周度重心环比继续下跌3.40%。淘汰蛋毛鸡12.10元/公斤，周内价格持续下跌为主，整体重心环比上周继续下跌4.89%。供应方面，老鸡淘汰缓慢，大码蛋供应依旧充足，需求端猪肉价格跌跌不休，蔬菜价格持续回落，终端消费市场对高价蛋接受度不高，进一步抑制鸡蛋需求，鸡蛋需求整体疲软。不过天气转凉利好鸡蛋存储，加上老鸡淘汰略微增量，大码蛋供应压力略微缓解，市场降价预期减弱，后半周蛋价止跌。周内蛋价跌后企稳，周度重心环比继续下跌。淘鸡方面，鸡蛋价格持续偏弱，养殖企业淘汰低产能老鸡意愿增强，市场淘鸡货源微增。同时下游需求有限，屠企高价采购意愿不高。周内淘鸡价格整体偏弱震荡，整体重心环比上周继续下移。

肉禽方面：本周白羽肉毛鸡价格7.84元/公斤，周内价格涨跌震荡，整体重心环比小幅下移0.56%。白羽肉毛鸭价格8.57元/公斤，周内价格偏强震荡，整体重心环比继续上涨2.13%。养殖端惜售盼涨情绪较高，但毛鸡供应呈上升趋势，市场走货不快，屠企控价限杀情况依旧存在，部分肉鸡产品价格回调。周内价格窄幅涨跌波动，整体重心环比小幅下移。肉鸭方面，主产区屠宰场仍以回收合同为主，产品库存较高，经销商采购积极性一般。不过部分产品报价触底，订单有所好转，库存压力得到一定缓解，预计短期毛鸭价格或震荡运行。毛鸭价格稳中偏强，整体重心环比上周上抬。

禽苗方面：本周鸡苗价格均价4.36元/羽，周内价格连涨后有所回调，整体重心环比上周明显上涨7.55%。白羽肉鸭苗价格3.15元/羽，周内价格暴跌后有所反弹，整体重心环比上周大幅下跌17.61%。肉种蛋价格2.70元/枚，周内价格以稳为主，整体重心环比持平。白羽肉鸡苗方面，进入停孵期，后期鸡苗供应逐步减少，年前最后一批出栏鸡补栏，种禽场鸡苗订单较好，支撑鸡苗价格连续上涨。不过随着年前最后一批出栏鸡补栏结束，加上鸡苗价格偏高，种禽场鸡苗订单开始减少，临近周末鸡苗价格止涨下调。周内鸡苗价格连涨后有所下调，整体重点明显上抬。鸭苗方面，鸭苗供应增加，不过种禽场排苗计划尚可。周内鸭苗价格暴跌后有所反弹，整体重心环比明显下调。

后期市场预测：

蛋禽市场：11月份中国商品蛋禽补栏环比将止增转下降，淘汰量将继续下降，月末存栏总量、月度综合养殖总量将继续增长。产蛋期蛋禽存栏总量将继续增长，商品禽蛋及商品鸡蛋月度产供总量环比将止增转下降；需求端居民蛋品及禽肉消费需求秋冬旺季特征将进一步增强但增幅依旧有限，叠加商超库存量增量收窄、电商平台双十一促销备货结束的影响，因此总体上11月份期间包括商品鸡蛋在内的商品禽蛋供应偏紧局面将适度缓和。淘汰蛋毛鸡方面，结合养殖端出栏量继续下降及屠宰贸易环节库存白条出入库调剂数量增减变化，11月份淘汰蛋毛鸡白条新增供应量将因当月蛋毛鸡淘汰量环比继续下降的影响而继续下降，但供应总体依旧充足；价格方面，预判11月下半月随着北方商品蛋鸡主养区气温进一步下降产蛋期蛋鸡个体产蛋量继续下降影响，其价格跌势放缓跌幅收窄止跌回涨几率将逐步提高。淘汰蛋毛鸡方面，受11月份期间淘汰总量环比继续下降的影响，结合猪价及猪肉价格总体继续偏弱的影响，预判11月下半月则有望跌幅收窄止跌小幅回涨。

肉禽市场：11月份白羽毛鸡出栏量将继续增长，需求端屠企新增采购需求量将继续增长，但受出栏大猪及猪肉价格总体走跌的影响，预判11月下旬适度偏弱走势为主的可能性更大。11月份白羽毛鸭出栏量将继续增长，屠企新增采购需求将继续增长，居民肉鸭白条消费需求将继续增长。受猪价及猪肉价格继续偏弱的压力，预判11月下半月跌幅收窄止跌回涨的可能性将适度提高。

禽苗市场：进入停孵期，短期肉种蛋价格总体企稳为主；11月份养殖端补栏需求总量将继续增长但下半月将逐步减量，孵化企业月度出苗总量将继续增长但下半月也将逐步减量，预判11月下旬期间白羽鸡苗及白羽鸭苗市场交易价格总体逐步偏弱回调走势为主的可能性更大。