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临江路,堆满喜欢

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NO.55

在临江路待上两个午后,想起翻过的一本书《白天的房子,夜晚的房子》:

你的房子是你更大的身体。它在阳光下长大,在夜的寂静中入睡。它有时做梦。难道你的房子不入睡,就是说不离开城市,以便能出现在绿荫丛中或是在小丘顶上?

可能是并没想过会在一家冰淇淋店坐着听CD、翻诗集,也没有想过随机进入的其他小店,都能看到“堆满的喜欢”。

白日里的临江路,少了隔壁大学路的人气与热闹,是另外一种心情。下午四五点,随着放学铃声响起,临江路又短暂回到童年。到了晚上,想起面包做的钟表和大象还在某家小店里,这些装满喜爱的“更大的身体”,入睡或有时做梦,很是合理。

Manto饅頭咖啡

拿过“社区之光”奖状的店

抵达临江路正是午后,第一站,我们在Manto饅頭咖啡(以下简称馒头)坐了坐。

街边坐着的朋友早早在隔壁端来冒菜配着咖啡,红油辣子的香气让人分泌口水。门店窗口前,散漫的聊天正进行,趴成一条线的狗儿不知道在想些什么。

看了眼菜单,选了一款combo,如墙上海报示意,包含黑咖、奶咖、布丁。如果你去了「散步去」2024咖啡市集,应该会对这个搭配挺有印象。

馒头店里空间不大,但环境明亮、温馨,站一排的各种玩偶,可爱加倍。

萃取之前,老板将咖啡粉端来给我们闻了闻,等到端来成品,尽管有风味描述的卡片,但他又在我们面前仔仔细细介绍了一番。

我选择的是一款埃塞的水洗浅烘豆,老板介绍说这杯黑咖的整体酸感像香水柠檬,甜感会有点像烤地瓜,在中温、低温都会有不一样的感受,可以慢慢喝。而奶咖用了三款奶做搭配,喝的时候可以用勺子搅拌,甜感会更均匀。

至于布丁,是他们自己做的。口感顺滑,不甜不腻,搭配美式,正好可以综合酸感。

基础款稳定、特调丰富,用心做咖啡的馒头早已是“社区之光”。YOU成都在上将它标记为“稳、太稳了”的宝藏小店。

所以,如果想安安静静地喝一杯好喝的咖啡,来馒头吧。

Junk Gelato意式冰淇淋店

可能更像唱片店

走进这家店时,首先看到的是一面墙的CD,一些黑胶,一些玩偶,一些书籍,几张海报穿插其中,吧台播放的音乐直往人身上扑腾,穿插着一声“你好”又没看到人,以为自己幻听了。

“一家像唱片店的冰淇淋店?我猜老板可能是个DJ。”

在店里转悠四处看着,老盛从工作间转身出来,笑盈盈的,我们才反应过来是来吃冰淇淋的。他拿起勺子站在对面,介绍完几个口味后,立马挨着挖上一勺给我们。

试吃的份量给得很足,低头看了眼垃圾桶,里面全是小勺子。心里不禁闪过几个字:真是实在人。选上两个口味,看着压得更扎实的小杯子,28元一份,性价比拉满了。

本以为是家新店,和老盛在门口坐着聊了几句,“都开了三年半了你怎么才知道”,几个字把我这个生活编辑堵得没话接。

开个玩笑,和老盛聊天是很开心的,他是个超级和善的人。虽说冰淇淋更属于夏天,但翻了下社交网络,也有许多不在意季节、因为好味道特意来店里吃上一回的。这家小店的回头客挺多,附近的小学生们也很喜欢。

老盛每天都在店里听着音乐做着冰淇淋,客人来了想听什么CD,也都可以放。但我猜错了,他不是DJ,那一面墙的CD几乎也不售卖,纯爱好。

闲聊结束后,他送来一份葡萄,转身回了工作间,我们就坐在店里听着音乐、翻翻书、看看角落里还有什么新鲜,像自己家里一样自在。

把喜好都装进这家冰淇淋小店,老盛的日常看起来有点让人羡慕,但如冰淇淋一样平滑的日子过久了,于他而言还是枯燥更多一点。

Potter coffee波特咖啡

“星座菜单”,有点意思

冰淇淋店旁边,是另一家咖啡店Potter coffee波特咖啡。隔着窗户往里看,店内柔和明亮,也很适合待一待。

在吧台点单时,发现这家店的菜单很有特色:咖啡豆是用星座命名的。偏巧克力、坚果风味的深烘豆,是金牛座;偏花香、水果风味的浅烘豆,是双鱼座。

细想一下,还是有某些相似的地方。

回到咖啡来说,7个星座、7款豆子,选择性算很丰富了。我点了个“摩羯”的澳白,入口很是顺滑,甜感回甘平衡,好喝。

小店安静,两侧墙上有杂志、书籍等可以翻阅。对了,听说店里的面包也好吃,下次再来试试。

Paseo

一家很美的器物集合店

相较于前三家店,Paseo算是这条街的“新人”。

这是一家器物集合店,去年4月营业。至于怎么来到这条街的,老板分享说是在隔壁馒头学做咖啡,正好看到这个店转让,便盘下来了。

最开始,两位女孩儿卖花、卖咖啡、卖器物,但最近因为器物都忙不过来了,店里就不怎么营业咖啡和鲜花了。

她们都是多年器物爱好者,所以开了这家器物集合店。最近,因为店铺太小,又随时处于收货、发货的情况,她们都不太接待路过的客人了,不想“杂乱”环境被更多人看到,想调整好后以更好的状态营业。

店里的器物种类很多,各有特色。有和作家合作的器皿,也有她们自己的品牌,挺适合当作礼物店来逛。

“每只手工器物都需要遇到很喜欢的人,不可能有完全一模一样的,器物,还是得自己拿在手里看一下。”

对了,听说这家店之后都做预约制啦,感兴趣的朋友可以先联系店家再前往哦。

嘻旺福

面包脑袋集合了

第一次路过这家面包店时,看见楼上趴着只小花猫,第二次,看见一位小朋友在门口坐着可爱的摇摇椅,家长正在店里买面包。

想着也该为第二天准备早饭,便跟着进店了。没想到刚一进门,就被气味彻底包围,后厨正制作的面包香气,着实诱人。

面包店空间mini,但处处细节都很可爱。下午招牌大多都卖完了,老板姐姐便给我推荐了另外几款。

脆脆可颂和平时吃的可颂不同,平整的面包体上铺满肉松咸蛋黄,吃起来口感偏紧实,很特别。丹麦条条是盐面包风味,脆香咸鲜,适合当零嘴小食。

一家可爱又美味的小店,面包脑袋们,可以集合咯。

除了以上逛的小店,轻食、酒吧、冒菜......临江路还有很多可探索。

听说,接孩子放学的家长们是这条街的常客,更多时候都是附近的居民三三两两坐在街头,特意前来的人并不多。

长出这么多宝藏店铺的街,低调、平实、各具温暖与明亮。临江路,值得好好逛。

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编辑、摄影丨李可以

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