经济视点 小蚂蚱如何蹦出增收致富好“钱”景？

东亚飞蝗，又名蚂蚱，这个让农户畏惧三分的物种，一夜之间“飞”进了通河县农户家大棚里，成为乡里乡亲热议的话题：“养这玩意儿能挣钱吗？”“它能干啥用？”“养好了卖给谁？”“养它能不能造成蝗灾？”……

日前，记者在富林镇红旗村养殖东亚飞蝗的大棚里了解到，富林镇正努力挖掘乡村多元价值，不断培育优秀的致富特色产业，让小蚂蚱从田间到农户家，“蹦”出好“钱”景。

成群的东亚飞蝗成虫

东亚飞蝗“飞”进了农户大棚

日前，记者在红旗村一处高岗上看到，两个崭新的大棚格外显眼。走进大棚，数不清的东亚飞蝗布满各个角落，时而在枯草上蹦跶，时而又钻到草下取暖。

“这一茬蚂蚱15元一斤，最后有企业‘兜底’，会照单全收。”养殖户武纪钢兴奋地告诉记者：“我们村养殖的东亚飞蝗个大体肥，现在看首次养殖试验算是成功了。”

红旗村党支部书记邢国民说，武纪钢是全县第一个“吃螃蟹的人”，“除了种旱田外，武纪钢大部分精力全用在了养蚂蚱上。现在，质疑他的乡亲们也长了见识，准备效仿他学习东亚飞蝗养殖。”

武纪钢给东亚飞蝗添饲料

富林镇为了带动农户养殖东亚飞蝗，从去年开始就组织村干部到外地考察学习。学习中，邢国民发现勤劳肯干的武纪钢是个搞特色养殖的合适人选，在第二次学习中就带着武纪钢再赴外地实地考察。“在学习过程中，武纪钢就对东亚飞蝗产生了极大兴趣，当场就表态要让小蚂蚱在红旗村茁壮成长。”邢国民说。

为了养殖东亚飞蝗，武纪钢建设了两个大棚，一个棚300平方米，他先是花7000元购进了50万只虫卵在一个棚里试养。“由于选址和建设大棚耽误了时间，今年只能先养一茬，看看东亚飞蝗在我们村的适应情况。”武纪刚说。

经过近两个月时间共3次蜕皮，11月初，长成的东亚飞蝗个体大小、重量以及成活率均达到了理想状态。首批东亚飞蝗有600斤成虫，以每斤15元的价格被订单企业收购，9000元的收益也坚定了武纪钢养殖东亚飞蝗的信心。

东亚飞蝗成虫

“投资少、见效快，养一茬就能回本”

“炸着吃，老香了！”武纪钢说他第一次吃油炸蚂蚱就爱上了这一口，“不仅吃起来酥香，蛋白质含量还特别高。”

据了解，经过人工养殖的东亚飞蝗是少数可以食用的蚂蚱品种之一，营养高、个头大、肉质好、无污染，是近年来餐桌上备受青睐的“绿色食品”。经专家分析测定，东亚飞蝗蛋白质含量高达74.88%、脂肪含量5.25%、碳水化合物含量4.77%，并含18种氨基酸及多种活性物质。东亚飞蝗还是宠物市场里鸟类的高档饲料。

作为通河县第一个外出考察、第一个投资养殖、第一个试验成功的农户，武纪钢当时就是认准了东亚飞蝗养殖投资少、风险小、见效快、技术含量低这四点优势。

面对到养殖基地的参观人员时，武纪钢总是现身说法：“建设1个大棚9500元，2个大棚19000元，再加上购买虫卵7000元，成本总共26000元。”武纪刚还算了一笔账，1个大棚300平方米，1平方米产2斤飞蝗，1个大棚能产600斤，就算15元1斤，一共能卖9000元钱，2个大棚就是18000元，一年两茬就是36000元，连卵带棚，本钱全回来不说，还能盈余不少。

大棚里养殖东亚飞蝗

“一个饲养周期从虫卵开始，共脱三次皮，每次脱皮就又长大一圈，45天就能从虫卵长到成虫上市，一夏一秋能养两三茬。”武纪刚说，虫卵产完，就可以卖成虫了。虫卵在大棚里能自然越冬，零下60摄氏度都冻不死它。一茬养殖，虫卵就能自然增加30%。只要温度适宜，虫卵就会越冬复活，第二年以后只需少量投入草料、人工及水电费用，飞蝗就能存活繁殖。卵孵蝗，蝗生卵，周而复始，多年饲养，不断卖钱，饲养一茬后即可实现循环发展。另外，销售虫卵，又是一笔收入，效益也比较可观。

变害为宝，打造乡村振兴特色产业

据了解，东亚飞蝗喜食禾本科和莎草科植物，危害小麦、玉米、水稻等多种农作物生长，能远距离迁飞，可引起虫灾，被称作田间害虫。如今，我国防治蝗灾的经验已经走出国门，为更多饱受蝗灾威胁的贫穷国家提供助力，挽救了无数人的“粮袋子”。

“为了防患于未然，根据东亚飞蝗养殖规范，在大棚建设中我们采取了高效的防护措施，大棚内设置了专用防逃网。”武纪钢说，通过一茬的养殖实践，已经实现了东亚飞蝗变害为宝。

东亚飞蝗吃麦麸

看到武纪钢试养成功，周边农户动了心思，也要养虫致富。邢国民表示，村里也考虑把东亚飞蝗养殖打造成“一村一品”项目，带动更多的农户参与到飞蝗养殖事业中。

9月份，富林镇举办了东亚飞蝗养殖培训会。会上，农户们从养殖大棚的建设、养殖技术、养殖环境、喂养饲料以及成本效益方面进行了详细地学习。通过科学养殖和市场导向，富林镇计划打造东亚飞蝗养殖示范镇，为当地群众带来实实在在的经济效益。

“未来，富林镇还将探索延长产业链，对飞蝗进行深度加工，以获得更大收益。”富林镇党委书记李春刚说，目前已有企业与富林镇洽谈，就地建设一个成虫粗加工工厂。

据通河县乡村振兴局局长张会鹏介绍，下一步，通河县将通过不断完善配套设施、加强技术指导等系列举措，提高土地“含金量”，实现农村特色产业高质量发展，以产业带动农户致富增收，让他们生活得更幸福。

张明哲 记者 王志强