2025年度河南省国际科技合作项目受理情况公示 食品领域有31项

核心提示：11月12日，河南省科学技术厅公示了2025年度河南省国际科技合作项目受理情况，其中，食品领域有31项，包括培育项目24项、重点项目7项，公示期为5个工作日，自2023年11月12日至11月18日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

11月12日，河南省科学技术厅公示了2025年度河南省国际科技合作项目受理情况，其中，食品领域有31项，包括培育项目24项、重点项目7项，公示期为5个工作日，自2023年11月12日至11月18日。
食品领域2025年度河南省国际科技合作项目（培育项目）受理清单
序号
项目名称
申请单位
主管单位
6
大别山油茶植物茶多酚合成转录调控网络解析及 油茶品质提升研究
信阳师范大学
河南省教育厅
11
基于基因组重测序技术的椰枣雄性特异分子标记 鉴定及检测试剂盒的开发
河南师范大学
河南省教育厅
13
基于CRISPR/Cas12a猪圆环病毒3型核酸检测技术 研究
新乡学院
新乡市科学技 术局
18
葡萄无核性状遗传规律及基因调控机制研究
中国农业科学院郑州 果树研究所
河南省科学技 术厅
23
小麦抗赤霉病和花药外露QTL位点QFHB-5AL的精 细定位和分子标记开发
中国农业科学院棉花 研究所
安阳市科学技 术局
31
蔷薇科苹果属系统发育、性状演化和基因组进化 研究
河南农业大学
河南省教育厅
45
现代养殖场种畜生产性能及疫病相关影响因素分 析
河南省农业科学院畜 牧研究所
河南省农业科 学院
64
预制冷冻面团品质特性改良研究
河南科技大学
河南省教育厅
103
西瓜果实质地评价体系的建立与应用
中国农业科学院郑州 果树研究所
河南省科学技 术厅
105
耐盐碱草莓种质资源鉴定与揭示其表观遗传规律
中国农业科学院郑州 果树研究所
河南省科学技 术厅
107
AhR抑制YAP1调控热应激肉鸡肠道干细胞增殖分 化的机制研究
河南工业大学
河南省教育厅
123
热带种质在黄淮海区玉米抗逆改良的应用
河南省农业科学院农 作物种质资源研究所
河南省农业科 学院
128
基于改进DCGAN数据增强的玉米叶部病害识别技 术研究
河南农业大学
河南省教育厅
205
基于可见-近红外-热红外多源图谱特征的大豆霜 霉病早期诊断机理与方法研究
河南科技大学
河南省教育厅
243
PMEL17基因在白来航鸡白羽性状表型中的功能解 析
信阳农林学院
信阳市科学技 术局
248
鸡白痢沙门氏菌通过NLRX1介导的线粒体自噬增 强胞内复制的分子机制研究
信阳农林学院
信阳市科学技 术局
252
氮胁迫下油菜素内酯调控花生根系生长的生理和 miRNA机制研究
河南科技学院
河南省教育厅
265
基于点云算法的猪只增重动态监测关键技术研究
郑州科技学院
郑州市科学技 术局
274
冰核蛋白生物制备关键技术及其在速冻面制品中 的应用
河南省农业科学院农 产品加工研究中心
河南省农业科 学院
285
基于孜然粉的Pickering乳液开发及其在低脂食 品中的应用研究
河南科技学院
河南省教育厅
291
面向粮仓巡检机器人的粮情风险位置检测方法研 究
开封大学
开封市科学技 术局
294
植物促生菌Bacillus sp. EER1在小麦抗盐碱胁 迫中的机制及应用研究
周口师范学院
河南省教育厅
295
高压二氧化碳预处理对餐厨垃圾厌氧发酵效率的 影响机制研究
平原实验室
河南省科学技 术厅
296
虾肝肠胞虫体外培养昆虫细胞系的开发
河南牧业经济学院
河南省教育厅
食品领域2025年度河南省国际科技合作项目（重点项目）受理清单
序号
项目名称
申请单位
主管单位
3
河南省地方猪种全基因组遗传特征信息库构 建及在种质创新中的应用
河南牧业经济学院
河南省教育厅
6
转录因子TaMyb调控小麦茎基腐病抗性分子 机制及优异资源创制
河南农业大学
河南省教育厅
7
粮-菇轮作培肥改土技术研究与应用
河南省农业科学院 食用菌研究所
河南省农业科学 院
12
荷斯坦奶牛瘤胃甲烷合成与能量利用的宿主
-微生物互作机制研究
河南农业大学
河南省教育厅
18
野生稻抵御二化螟和褐飞虱协同为害的分子 机制
河南大学
河南省教育厅
23
利用CRISPR基因编辑创制高产优质花生新种 质
河南科技学院
河南省教育厅
24
苹果类黄酮合成关键基因的功能分析及种质 创新
中国农业科学院郑 州果树研究所
河南省科学技术 厅
（来源：河南省科学技术厅）

原文链接：https://kjt.henan.gov.cn/2024/11-12/3085366.html
１. 2025年度河南省国际科技合作项目（培育项目）受理清单.pdf
2. 2025年度河南省国际科技合作项目（重点项目）受理清单.pdf