江苏
大家好，我是丫丫
作为一个武汉人，今天我必须给大家分享一下武汉的过早，就是“：其早餐”
在我们那边，邻居见面打招呼的方式是：拐子，过早鸟冒
还有很多武汉方言，下次再跟你们分享，今天先来说一说，过早
刚到武汉的外地人，大多会被武汉人吃早餐的阵仗震惊到：
一条街上摆满了各种早点摊子，各个摊子前都围满了人，
有站着的，有蹲着的，有坐着的
有人等着一碗热干面，有人盯着自己的那只面窝，
还有人会捧着一块豆皮，飞快的走路
在武汉吃早餐都可以走路带飞的，这是别的城市少见的
与广州慢节奏的饮早茶不同，武汉人通常来不及坐下慢慢吃，
手里捧着或者包里装着，匆匆就赶着上班或是上学去了。
于是这热干面、豆皮、面窝就跟随着大家的手，穿梭在武汉三镇的大街小巷。
这是武汉每天一次的全城运动，叫做“过早”。
武汉过早的名堂很多，细分下来30天不重样，来，跟着我的节奏
我把它们分为了4个大系列
1.粉面系：热干面、牛肉面、牛肉粉、糊汤粉、豆丝
首当其冲热干面：蔡林记的一定要去吃一次
牛肉面，刘记三狗，肖记顶好牛肉面馆都不错
牛肉粉，余艳梅的要去吃吃
2.煎炸系：豆皮、面窝、苕面窝、汽水粑粑、煎包、糯米鸡、欢喜坨、油香
豆皮：王师傅豆皮
面窝：
欢喜坨：
3.蒸食系：烧梅、糯米包油条、汤包
烧梅：严氏德润福烧梅，武汉特色重油烧梅
糯米包油条
4.饮品系：糊米酒、蛋酒
蛋酒
还有很多小食，下次再一一分享，写得我都饿了，更想念家乡的美食了，好想嗦一碗生烫粉
如果大家最近有机会去武汉，一定要去好好体验一把当地的过早文化
好了，今天就分享到这里
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