北京
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近期，国家市场监督管理总局办公厅按照相关工作部署，面向各食品企业征集食品企业落实食品安全主体责任的创新实践典型案例。广西贺州西麦生物食品有限公司(简称贺州西麦)在贺州市市场监管局的指导和帮助下，成功入选广西食品生产经营企业落实主体责任创新实践 “十大” 典型案例。
目前，贺州西麦已建立了完善的风险管理体系和市场舆情监测，实施相关控制程序，制定了闭环链的风险识别与控制措施。同时，贺州市市场监管局督导公司深入研究《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，结合“日管控、周排查、月调度”的管理要求，制定内部稽查方案，明确各环节的责任人及要求，并借助信息化工具实现全质量链管理。此外，贺州西麦还推行了ISO22000食品安全管理体系，融合BRC《食品安全全球标准》要求，并推行有机产品、绿色食品、健康食品认证。公司各部门高效协同，借助集团管理平台，推动质量成本领先，落实企业主体责任。
下一步，贺州市市场监管局将进一步深化食品生产经营企业主体责任意识，推广优秀企业创新实践的先进经验，推动地方特色食品产业高质量发展。(陈南 陈爱莲)
来源：贺州市市场监管局
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