云阳：每年打造标准店100个以上 形成“云阳早面”百亿IP品牌

云阳面生产。云阳县委宣传部供图

10月25日上午，“扛起新使命 区县谈落实”系列主题发布会云阳专场举行。发布会上获悉，云阳县正以创建中国·云阳“面食美食地标城市”为牵引，全力开展“面食带美食”行动。

云阳县委书记陈道斌介绍，云阳人加工面条，做面食有历史、有传承、有人勤春早，不辞辛劳的动人故事。在推动面食产业发展过程中，云阳不断强化面工职业技能培训，将其纳入就业创业扶持、职业技能提升的范围，也在现代技能学校等五个培训机构，以及重庆智能就业线上培训平台开设了培训课程，有意愿的朋友都可以通过重庆就业官方APP进行报名。

聚力构建品牌推广体系。云阳突出“一根面，串起两个云阳县；一碗面，唤起美食千千万；一把面，牵起千亿产业链”的理念，办好“云阳面食文化节”系列活动，持续做靓云阳面工“全国我最关注的劳务品牌”，做响“云阳面”“董老肆包面”“云阳羊脚脚”“云安羊杂”等地标美食品牌，每年打造云阳面食标准店100个以上，形成“云阳早面”百亿IP品牌。

聚力构建产业发展体系。云阳围绕“面食带美食”产业需求链、价值链、产业链、传播链“四个一”顶层设计，系统化编制云阳面食产业发展方案，通过做优面食原料基地、做强“云阳小面”市级特色产业建设基地、办好中国(云阳)面食文化节，推动“面食+农业”“面食+工业”“面食+商旅”融合发展，实现全产业链千亿价值。

聚力构建销售网络体系。依托全国7万余家面坊面店销售门店，云阳加快构建线上线下融合发展、国内国外齐头并进销售网络，拓展云阳美食、农特产品销售区，在淘宝等各大电商平台开设“云阳面食”店铺，加大产品出口美国、欧洲等市场准入认证，加快出口备案基地建设，提升我县农产品质量和安全、促进国际贸易拓展、增强市场竞争力。

聚力构建服务保障体系。云阳建立工会、商会、协会三会协同服务工作机制，开发“面业贷”等金融产品，从组织、金融、人才等层面为面食产业发展做好“面食服务员”，真正让面食从业者感受到尊严，体会到快乐。(任峰)