浙江
2024年8月10日，北京的火锅店老板栾留伟带着女儿到河北固安永定河游玩，庆祝女儿的三岁生日。
栾留伟来自山东泰安市宁阳县，一开始在北京打拼帮人扛包，开车，人家评价他“热心仗义，能扛事儿”，后来在海淀区西二旗开了一家“老北京羊蝎子火锅”，生意算不上好也不能算差，勉强过过日子还是可以的。
很快，栾留伟在永定河上发现了险情：一名女子在岸边高呼救命，并问现场的人“有没有会游泳的”。
看来是有人落水了！栾留伟听到后第一个冲进深水区中，看到那里一名男子带着3名小孩正在挣扎。他奋起生平之力将那3名小孩推到浅水区，但再折回去救助男子时却因体力不支溺水身亡。
栾留伟牺牲以后，包括固安县、家乡宁阳县、山东省都对他的英勇事迹进行了表彰，固安县追授他“见义勇为先进个人”，宁阳县追授他为“新时代宁阳楷模”，山东省则追授他烈士称号。
栾留伟救人牺牲的事迹被公开后，他所开的火锅店在平台上的收藏量瞬间破万，大批北京市民和从外地慕名而来的游客纷纷赶到店里就餐表示支持。
在当下这个人情淡漠的社会，栾留伟能够不顾自己的安危奋力救助萍水相逢的陌生人，确实是真英雄，硬汉子。
正如网友所评价的：“看他的事迹一直在流泪，没有从天而降的英雄，只有挺身而出的凡人。”
由于店里生意爆满，栾留伟加盟的火锅店还专门派了人员过来支援。
店员们告诉记者：“有很多外地的来吃饭。他们为了吃顿饭，坐火车和飞机好几个小时过来，吃顿饭就回去了。”
还有众多网友用餐后好评留言：“希望英雄的家人们能够平安健康一生！希望在北京的朋友们能够都去捧场，人间自有真情在，加油加油！”
“大家都去吃，没什么能帮的，只希望去北京旅游的朋友能够多选择这家店。”
火锅店门口排起长队，却阻挡不住大家向英雄致敬的热情，有的人上午来排队，到2点钟歇业都没吃上，但却不以为意，对记者说：“我吃不上就下午4点再来！”
他的想法是：“这个老板的人品这么好，店里的菜一定也是好的。”还有的客人到店里压根没有消费，直接把钱刷了就走了。
但是，栾留伟的妻子却嘱咐店员：别人的捐赠一分钱也不能要！于是店员们发现多给的钱还要追出去非得把钱还给人家不可。
北京爷们放话说：英雄的火锅店在北京如果倒闭了，就是我们的责任。“山东人仗义，咱北京人得讲究。”
斯人已去，此道不孤。
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