麦德龙中国：今年门店客流增长近30%，明年将开温州首店

线下门店客流增长近30%，自有品牌渗透率70%，8至9月大闸蟹的销售同比增长220%，爆品椰子水销售增长高达77%......在10月24日举行的麦德龙活动上，官方公布了一系列数据。同时，麦德龙还透露将在2025年在温州开出首家麦德龙商场的计划。

麦德龙商品负责人表示：“今年以来麦德龙持续提升自我研发力的同时，回归长期低价策略，在多个品类上都取得了显著的成绩。”

线下客流增长近30%，逆势增长的内功心法

今年以来零售业实体经济呈现出积极的增长趋势，麦德龙官方数据显示，其线下门店客流同比增长近30%；自有品牌今年仍继续保持两位数的增长速度，渗透率高达70%，零食、个护、饮料等多个品类增长均超过40%。“客流的增长要求我们更加精准地把握消费趋势，但相比发现和洞察消费者需求，满足需求才更考验一家商超企业的内功与实力。”麦德龙商品负责人表示。在麦德龙，这种内功实力的集中体现，便是自有品牌商品的开发。

截至目前，麦德龙自有品牌商品已超2300个SKU，自有品牌连续四年保持两位数的增长速度。以零食为例，麦德龙便捕捉到了消费者对于健康的关注，在门店推出了多款自有品牌麦臻选无添加零食，如麦臻选苹果肉肉、无花果、无添加肉干等，迅速成为消费者网络种草的爆品。

以家常的水饺品类为例，品类成熟、需求稳定，但麦德龙还是敏锐地发现了消费者对于这一品类的尝鲜需求，并大胆创新地开发了“海鲜水饺”系列，包含鲅鱼水饺、墨鱼水饺等不同风味。今年海鲜系列水饺实现了10%的销售增长，其中，墨鱼水饺上市仅1个月销量便达到了水饺馄饨类前三。

在饮料赛道，麦德龙也“卷”出了新花样，为了满足消费者对于“口感真还原”果汁的需求，麦德龙今年以来推出了一系列的HPP果汁、HPP椰子汁等品类商品，都成为了门店热销商品。

夯实性价比与差异化基本功，驱动品类销售突破

“当下消费者在消费上都愈发的‘精明’了，这就要求商超企业必须要在性价比上下深功夫。”麦德龙商品负责人介绍，麦德龙今年进一步加强了自有品牌“宜客”产品线的开发，新品数量较去年增长41%，并且质量可靠价格更优惠。

“宜客”是麦德龙长期供应B端企业客户的品牌，大批量的订购降低了其成本和价格，因此受到C端消费者的青睐。“量大便宜”的宜客在今年1至9月份实现了近10%的销售增长，多款产品的销售有了新的突破，比如48个仅售40元的嵊州小笼包近期已达到包点类第一，1KG仅售50元的宜客缤纷坚果果干近期销售达到坚果类前三。“明年宜客还将是我们的重点，我们将在零食和冻品品类上发力。”麦德龙商品负责人表示。

“在强化性价比的基础上，我们还特别注重门店差异化购物体验的打造，通过产地直采、品质甄选，给消费者不同于其他商超的独有价值。”例如一整条的深海银鳕鱼，在麦德龙半天卖了1500条；半只羊，三天卖了6000多份，合计3000多只羊，这些在其他商超卖场基本不会出现的商品在麦德龙大受欢迎，其背后是麦德龙“给消费者提供更优质蛋白”的差异化运营思路。

其它的“优质蛋白”也涨势喜人——冻牛羊肉同比增长超过20%，冰鲜三文鱼8至10月份销售增长10%。数据显示，麦德龙牛羊肉的销售占比在肉类中高达55%，远高过一般大卖场15%的占比，这也意味着消费者已形成了“买牛羊肉就来麦德龙”的心智认知。

此外，麦德龙对新媒体平台渠道的探索与尝试，也带来了显著的成效。将门店有竞争力的大单品“搬到”线上直播间，配合更具性价比的价格，吸引直播粉丝的关注，成功将线上渠道引流线下，为门店带来显著客流增长的同时，也实现了今年大闸蟹销售增长220%的突破。

“未来，不论是在自有品牌商品的开发投入上，还是对于长期低价策略的坚持，麦德龙都将进一步深入。比如，在自有品牌上，麦德龙未来还将拓展保健品、宠物食品、个护等品类。我们坚信，唯有持续不断地为消费者提供价值、满足需求，才能实现自身的发展。”麦德龙商品负责人表示。

本文源自：金融界