上海
第七届中国国际进口博览会进入倒计时，今年又有什么新品好物？记者从闵行区浦江镇的米技电子电器（上海）有限公司了解到，该品牌将在进博会期间首发一款专为中国市场设计的锅具，并且在中庚漫游城商场等各大商业中心参加“进博外围展”，充分发挥进博溢出效应，让闵行人在家门口就能享受边看边买的乐趣。
德国米技公司创立于德国威尔堡市，2001年，在上海创立了米技电子电器（上海）有限公司，将全球最先进的辐热炉技术带入中国。凭借其德国产品质量理念和专业精湛的技术，成为了中国家电市场上公认的电陶炉领先品牌。
今年是公司进入中国的第23年，“耐用”是很多老顾客心里的重要标签。“很多人十几年前买的米技炉现在还在正常使用。”上海市“白玉兰纪念奖”获得者、米技集团公司董事长季残月说。
季残月向记者展示了一款电陶炉：“外观是法拉利的设计师设计的，流线型的跑车弧度，更特别的是，它不仅能围炉煮茶，还能‘无锅烹饪’。”
只见她拿出一张硅油纸平铺在面板上，打一个鸡蛋，2分钟左右鸡蛋的一面就已均匀熟透，同时放上一片面包烤热，三明治很快就做好了。 “关掉电源之后，炉子还会保持两三分钟的热量，”她又拿出一杯牛奶放在面板上，“余热正好可以把牛奶加热到四五十度，一顿早餐就做好了，完全不需要锅具。”
除了招牌的电陶炉，公司一直在 开发适合中国市场的创新家电，从脱排油烟机、嵌入式的文武电灶到这次发布的新品，不断探索德国工艺与中国“胃”之间更好的连接方式。
作为连续4年参与进博会的“元老企业”，今年进博会期间，品牌将推出这款专为中国消费者设计的“小电锅”——“面面俱到”多功能料理锅。容量1L，适合1—2人食用。
“我们希望更多年轻人能享受到方便又营养的早餐、晚餐，特别是快节奏生活的都市年轻人。 ”季残月介绍。这款料理锅既能快速煮面、焖饭、小火锅，还能在家庭饭桌上增添一道热气腾腾的炖煮菜，如番茄牛腩、土豆烧排骨等。
从最早的烧柴火、蜂窝煤，到现在的天然气和清洁电灶，中国家庭的烹饪方式发生了翻天覆地的变化，“米技的目标始终是助力中国家庭厨房升级，让每个家庭吃得更加健康，烹饪更加轻松，也更加环保。”季残月表示。
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记者：宋诗清
供稿：浦小江
初审：陈依婷（实习）
复审：何婷婷
终审：王婷婷
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