科研进展 | 猪禽种业全国重点实验室邓诣群教授团队在肠道健康及相关领域的研究中取得新进展

近期，猪禽种业全国重点实验室邓诣群教授团队在肠道健康及相关领域的研究中取得新进展，分别在国际期刊Cell Death and Disease（中科院生物一区TOP），Gut（中科院医学一区TOP，IF=23.0），Lancet Diabetes & Endocrinology（中科院医学一区TOP，IF=44.0）上发表3篇学术论文。以上研究不仅为应激相关疾病、猪禽肠道健康及饲料开发提供了新的理论支持，同时也为种业健康管理和饲料配方的进一步优化提供了有益的参考，对相关领域的研究和实践具有一定的推动作用。

UPF3B在NMD和ER应激中的双重作用

论文“UPF3B modulates endoplasmic reticulum stress via the interaction with Inositol-requiring enzyme-1α”揭示了UPF3B蛋白通过与肌醇需素酶1α（IRE1α）相互作用，抑制了内质网应激反应，避免了细胞因应激而发生的凋亡。

该研究通过多种实验手段证实了UPF3B与IRE1α的直接相互作用，并探讨了UPF3B的磷酸化在应激条件下的调节作用。这一发现不仅对农业生物学中的家畜种业研究有启示作用，同时也可能为治疗应激相关疾病（如神经退行性疾病）提供新的分子靶点。（原文链接: ）

炎症性肠病（IBD）潜在关联的基因-微生物-代谢物组合

论文“Exploring the role of genetics, gut microbiota and blood metabolites in IBD”以letter的形式发表，结合全基因组关联研究（GWAS）数据、肠道微生物组以及血液代谢物，探索了基因、肠道微生物与代谢物在炎症性肠病IBD中的复杂相互作用。通过研究发现，一些特定基因通过调节肠道微生物群落影响IBD风险，提出肠道微生物可能在基因和疾病之间起到中介作用。该研究探索了基因和肠道微生物相互作用在肠道疾病中的潜在影响，有助于推动未来猪禽肠道健康领域的研究。（原文链接： ）

论文“Food additive emulsifiers and risk of type 2 diabetes”以correspondence的形式发表，探讨了乳化剂摄入与代谢疾病风险增加之间的显著关联，其中24小时膳食记录和食物频率问卷等综合方法可以更精确地评估乳化剂的摄入量。该研究聚焦于人类代谢性疾病，对家畜饲料开发和肠道健康研究同样具有启示作用，特别是饲料中添加剂的选择应当更加谨慎，以降低对家畜肠道微生物群的潜在负面影响。（原文链接：）

上述研究分别获得国家自然科学基金联合基金重点项目（U23A20240）和面上项目（32102718，42377106）的资助。

来源： 广东省农科院