记者叶文正／台北报导
全球首获得CJ ENM正式授权的《尹食堂》海外版《艾嘉食堂》，由张艾嘉领军，带领杨佑宁、柯佳嬿、王大陆一同在泰国苏梅岛开设餐厅。节目一经播出便引发粉丝热烈讨论，并拿下第二名佳绩，《艾嘉食堂》因金钟奖调整播出时间，第二集即将在本周六（10/19）晚上11点在三立都会台播出，10/20凌晨2点上架网路，华视主频则是隔周六晚上八点播出。
柯佳嬿差点被调离厨房。（图／泰坦星文创影视）
《艾嘉食堂》成员们抵达美丽的苏梅岛，开始紧张且充满趣味的餐厅开业准备。观众将见证成员们如何面对开业前的各种挑战与营业首日的紧张氛围。成员们齐心协力准备开幕，但紧张之情难以掩饰。他们甚至集体前往隔壁的竞争餐厅「刺探敌情」，从菜单、定价、料理设计到口味都做了详细的分析。王大陆回来后不禁感叹：「我们输惨了！」为即将开业的紧张气氛增添了一丝幽默。
王大陆与柯佳嬿市场采买。（图／泰坦星文创影视）
王大陆在节目中也展现了对餐厅的热情，负责外场与饮料部的他，每天亲自搓揉爱玉，并不断请伙伴们尝试他精心制作的「冬瓜茶」，让大家忍不住问：「到底要喝几杯？」此外，创意十足的菜单命名成为本集的一大亮点。他们将饮品命名为「冬瓜Love You」，让客人每次点餐时仿佛在向店员表白，而收到点单的王大陆则幽默回应「Love you, too!」，增添了趣味与浪漫气氛。杨佑宁则将鸡蛋糕命名为「Goo Goo Cake」，还特别要求王大陆每次介绍菜色时都要模仿「咕咕鸡」的叫声并做出振翅动作，让忙碌的工作环境充满了欢乐。
杨佑宁(右)让张艾嘉久候。（图／泰坦星文创影视）
张艾嘉作为老板，每天最早起床，展现对工作的严谨态度。她还肩负「闹钟」的角色，负责叫醒即将迟到的伙伴们。然而，原本说好要早起和张姐一起运动的大家，却都集体睡过头，让她一个人孤零零地完成了晨练。而说好要一起去采购的杨佑宁，也让张姐在门口苦等，最后匆忙赶到，他致歉说自己刚刚在「办大事」，原来是去进行了一场马桶上的深度会议。
王大陆努力招揽客人。（图／泰坦星文创影视）
第二集重头戏无疑是餐厅的开张营业日。推出包含炸酱面、凉面、客家卜肉、炸春卷等多道家常料理，张姐透露，她有点想把二厨柯佳嬿调到外场，原因是她在厨房显得过于紧张。
张姐表示：「我自己已经紧张得睡不着觉了，如果二厨也一样紧张，我无法想像厨房会是什么样子。」幸好，柯佳嬿很快适应了厨房的节奏，甚至在忙着备料和卷春卷时，还能记得饮料的价格，当外场结帐出现问题时，她一边忙着料理一边精准地回答价格。成员之间的默契配合，也让团队在开业日的混乱中逐渐找回节奏，成功度过高峰时段。而有着丰富餐饮经验的杨佑宁则负责稳住场面与情绪，鼓励大家说：「我相信来的客人会很喜欢我们的。」他专业和灵活应对的能力表现，也将会透过节目一一呈现。
此外，张艾嘉在炒饭环节也成为焦点。第一桌炒饭份量过多，第二桌份量又过少，连负责送餐的王大陆都忍不住吐槽：「这两盘差太多了吧！」然而，尽管份量有失误，客人却对味道赞不绝口，表示这是他们在泰国两周内吃到最有特色的炒饭。
《艾嘉食堂》一经播出便引发大量讨论，观众对成员们的互动与成长、以及客人对菜品的真实反应充满期待。第二集即将播出，千万别错过这段充满创意与温暖的开业旅程！《艾嘉食堂》第二集即将在本周六（10/19）晚上11点在三立都会台播出，10/20凌晨2点上架NETFLIX，华视主频隔周六晚上八点播出。
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