广东
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斑斓叶不甜不苦不咸，属于一种芳香性植物，是一种常见的香草，在嘴里会有一股很清新的回味。市面上大部分斑斓粉添加了麦芽糊精，分享一版纯斑斓粉制作的雪域小贝！健康美味！赶紧试试~
配方可以做8个斑斓雪域小贝，边角料大家可以用来做奶油蛋糕盒子，不要浪费哦～
#准备材料
Food Preparation
#制作方法与步骤
methods & steps
1、斑斓粉加入植物油中（纯斑斓粉需要油溶才不易有疙瘩~）
2、搅匀到完全无颗粒，大家顺序不要弄反了，不要倒在牛奶里，纯斑斓粉需要油溶才不易有颗粒，蛋糕体才细腻
3、接着加入牛奶
4、搅拌至彻底乳化
5、过筛加入低筋面粉搅拌均匀
6、最后才是加入蛋黄，后蛋法做出来的蛋糕胚也更细腻一些
7、搅拌均匀后备用
8、蛋清冷冻出一层薄冰，加细砂糖
9、打发至大弯钩状态
10、与蛋黄糊分次混合均匀
11、倒入烤盘，烤箱提前预热
12、150度烤30分钟左右
【仅供参考，大家根据自己的烤箱来调节】
13、奶酪酱所有材料隔温水搅拌顺滑，冷却备用
14、烤好的蛋糕胚冷却
15、蛋糕胚刻成6cm的圆胚
16、挤上奶酪酱
17、然后两片粘合
18、边缘也抹上奶酪酱，裹满奶粉就做好了
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