瞄准深加工 奏响奋“豆”曲

深入践行“大食物观”，持续推动森林食品产业的高质量发展，龙江森工双鸭山局公司按照龙江森工集团党委“一局一业”“一场一品”战略部署，充分发挥地域资源优势，持续丰富林区产业结构，积极探索发展豆类深加工产业新路径，真正把“固体”大豆转化“液体”经济。

笨榨豆油

金秋十月，五谷丰登，硕果累累。远远望去林区大地处处呈现出一片金色的海洋，金黄的玉米，金黄的大豆……每一个金黄色的丰收色彩都在诉说着林区人的辛勤和汗水。

走进双鸭山局公司上游经营所，记者看到，大豆已经成熟，到了收割季。同时，一股独特的芳香扑鼻而来，吸引着记者一探究竟。

在双鸭山局公司上游经营所豆油生产车间，机声隆隆，空气中弥漫着豆香，车间里一片繁忙的景象。职工们正在厂家的协助指导下进行操作，伴随着机器的轰鸣声，一滴滴金黄的豆油流入油桶中，这也标志着上游经营所走出了豆类深加工产业发展的第一步。

先进的榨油机器

“我们立足实际、科学规划，经过大量市场调研，结合人们对健康饮食的这个市场需求，加之上游的种植结构，发现绿色‘笨榨豆油’项目具有很强的可行性和广阔的市场前景，所以因地制宜发展大豆加工产业，将大豆变成‘致富豆’。”上游经营所所长常秀江说道。

记者了解到，上游经营所坚持绿色生态理念，以本地东北优质的非转基因大豆为原料，采用古法低温冷榨工艺，纯粹物理压榨，全过程不使用任何化学添加剂，依靠自然沉淀、过滤，做出纯度高、无油烟、香味浓、口感正的原汁原味纯天然绿色放心食品。

绿色、有机成为上游经营所的发展方向。上游经营所副所长闫青介绍说，我们经营所具有广阔的土地资源，其地理条件有助于优质大豆的生长，也为上游经营所发展“笨榨豆油”提供了优质的大豆资源，同时也解决了农户的大豆销售问题，可谓一举多得。

豆油新鲜出炉

“在公司党委的大力支持下，确定好项目后，我们将闲置的固定资产加工改造为豆油生产厂房，采买豆油生产设备，并对职工进行了一系列岗前培训，确保人员、设备、厂房三到位。”常秀江介绍说。

下一步，双鸭山局公司将继续践行“产业富企”方针，深入实施“产业项目突破年”战略部署，严把食品安全关，不断扩大生产规模，坚定不移走绿色有机产业发展之路，为广大消费者生产健康、安全、放心的传统工艺压榨豆油，同时也会深耕新型豆制品领域，持续推动生态优势转化为产业优势、发展优势。

于鸿坤 记者 马一梅 李健