山东
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为进一步做好校园食品安全排查整治专项工作，近日，沾化区市场监管局对11个乡镇街道的学校食堂开展飞行检查工作。
此次飞行检查随机抽取学校食堂开展检查，检查组重点对学校食堂落实“两个责任”、每周食品安全自查开展及落实情况、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、落实制止食品浪费措施等情况进行了全面检查，深入细致排查校园食品安全隐患。
共检查学校食堂11个，对发现的轻微问题隐患，要求立查立改、即知即改，对不能当场整改的风险隐患，执法人员现场提出整改意见，已督促相关单位限期完成整改。
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