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假期,弥勒美食火了!这家店一天卖800只卤鸡

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国庆假期第6天

大家游弥勒,品美食

卤鸡米线、羊汤锅...

还有各种美味小吃

根本吃不完

假期还剩最后一天

游客们陆续返程

弥勒众多美食别忘了打包带回家

弥勒美食深受游客喜爱

在弥勒,羊汤锅是最让人难舍的美食。国庆期间,弥勒一锅锅热气腾腾的羊汤锅,一碗碗香气扑鼻的羊肉米线,吸引了众多食客。

【弥勒市民 张先生】:味道很好,我一个星期要来吃四五次,他家的味道比较独特,所以我很喜欢。

【正德羊肉馆负责人 倪菲】:国庆节期间,客流量是平时的3到4倍,大家比较喜欢我们家新鲜羊肉熬的汤。不管任何时候,我们都坚持不缺斤少两、不乱收费,而且保证品质。

除了羊汤锅,卤鸡是弥勒最具有代表性的名特小吃。国庆期间,弥勒各卤鸡店门庭若市、座无虚席,迎来消费热潮,为游客的味蕾带来了独特的享受。

【楚雄州永仁县游客 邓先生】:卤鸡米线在弥勒非常有名,我们这次来就是想尝一下,味道真的很不错,我们第一次来弥勒,最大的感受就是景色美,东西也好吃。

【马氏卤鸡负责人 唐丽萍】:今年国庆的客流量特别大,游客比往年多了很多,我们一天最高峰的时候接待了2000多人。我家有三个店,这几天每天要卖700到800只卤鸡。

弥勒各类小吃也备受游客喜爱,小肉串、鸡脚、烤生蚝等美食琳琅满目,让游客大饱口福。

假期的最后一天

吃好玩好后

大家也即将回到自己

生活工作的城市

弥勒特产丰富多样

这些具有弥勒特色的“伴手礼”

小编已经把清单给你列好啦

准备塞满后备箱和行李箱吧~

弥勒特产大盘点

“吃”的系列特产

卤鸡

到弥勒旅游,很多人第一件事就是先吃碗卤鸡米线打个卡,走的时候再带上几只卤鸡回去。

骨头参

骨头参是彝族阿细传统的美食,将骨头和肉剁碎,再加上调料腌制等一系列繁琐的工艺,是一道下饭的佳肴。

风吹豆豉

风吹豆豉是弥勒的传统名食,因靠自然发酵风干,故名风吹豆豉。

红糖

弥勒竹园的红糖用传统技艺制作,入口即化、甜而不腻。

传统糕点

甜甜蜜蜜的蜜饯,圆圆满满的圈圈糖,酥酥软软的蛋清饼,香香糯糯的糯米糕,花开富贵的兰花根,亲友待客或走亲串戚都是不错的选择。

香米粑粑

冬天必备的“火锅伴侣” “烤炉标配”——虹溪香米粑粑,烹煮软糯劲道,煎烤香脆可口,是火锅里和火炉上必不可少的佳肴。

鲜花饼

鸡蛋盐水面

弥勒的鸡蛋盐水面从和面到拉面等制作工艺,全部为手工操作。鸡蛋盐水面每根面条粗细均匀、韧性强,煮熟后不粘糊、有筋骨、耐咀嚼。

“喝”的系列特产

葡萄酒

弥勒各种葡萄红酒、葡萄烈酒、葡萄果汁等葡萄饮品种类繁多,挑选几款不同口味的葡萄饮品带回家,是个不错的选择。

玫瑰花系列饮料

玫瑰花茶

玫瑰花醋

玫瑰花水

玫瑰花酱

土蜂蜜

弥勒大山深处生态环境良好,产出的土蜂蜜清香,呈深琥珀色,口感味道俱佳,是上好的养生、美容佳品!

“伴手礼”系列特产

“书香弥阳”伴手礼

“书香弥阳”伴手礼含有一个本子、一支笔、一个特色书签,为亲友带上一份,是一种承载情感的特殊礼物。

红万祭火彩色陶俑

祭火是弥勒彝族阿细人独特的民族文化,一直传承了上千年,被誉为东方狂欢节,民族特色文化制作成文创产品,让古老的阿细祭火可观赏、可体验、可带走。

景区文创产品

旅游结束,带上一份文创产品,为您留下美好的回忆。

彝族刺绣

极富有民族特色的彝族手工刺绣,是不可多得的生活艺术品,带一份回家,妥妥的有品位。

假期即将结束

但快乐不会结束

返程时

带上一份弥勒的特产

与亲朋好友一起分享吧!

总编/杨锐

编/张云龙

值班编辑/孔德云

记者/王杰 张文超 李秀秀(见习)

记者编排/杨晨曦

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弥勒融媒法律顾问

云南湖泉律师事务所

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电话:0873-6222828

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