米莱一己之力打下牛肉价格？多种因素造成更亲民，阿根廷仅是其一

很多人感谢米圣，称其降低牛肉出口关税，一己之力打倒了牛肉。其实呢，这是多方面因素决定的。阿根廷才多大 ，放开看，米莱今年1月上台，阿根廷出口到我国的牛肉有增加，但是从对华输出量，这有多少呢？

（米莱）

我们最大进口来源就是巴西，卢拉上台，现在关系更好了，在每年200多万吨基础上，增加一点，就比阿根廷多。2023年，巴西对华肉类出口总额达83亿美元，牛肉是大头。2023年巴牛肉总出口为200.6万吨，输大陆量为119.6万吨，同时阿根廷输大陆只有52.9万吨。

2023年，阿根廷牛肉出口收入达到27.35597396亿美元，大头就是中国市场，占了60.3%。2023年，阿根廷共出口牛肉（不含牛副）约67.5万吨，其中对华出口约为52.9万吨，同比上涨10.7%。

阿根廷牛肉促进协会（IPCVA）公布数据，2024年上半年，阿根廷累计出口牛肉36.7万吨，同比大幅增长13.9%；其中对华出口牛肉27.8万吨，同比增长9.1%。

（巴西牛场）

阿根廷就凭这一点出口增张量，就能打垮国内牛肉价格么？事实证明，阿根廷没有打垮我国牛肉价格，倒是先打垮了其国内的牛肉价格，由于供应商更愿意出口，其国内居民的牛肉消费下降，猪肉和鸡肉的消费量上涨了。

除了阿根廷巴西增加输华，澳洲恢复供应是重要原因之一。2023年，澳洲牛肉出口到我国同比增长约30%，达到20.62万吨。中国市场占澳洲牛肉国际市场出口总量的19.05%，是澳洲牛肉第三大出口市场。

另外，随着贸易的放开，像越南，缅甸，老挝等地的牛肉增加输入，也是一个重要的原因。去过广西本地的牲畜市场，有些牛甚至是越南运过来的。东南亚的牛肉非常便宜，运到国内价格高了一大截，比南美地区的运过来划算。

（广西牛场的越南牛）

东南亚很多国家还很落后，像我们2000年左右，农村还大量使用耕牛，即使有些家庭不用来耕作，也保持养牛，当地有很多的存栏量，甚至主要就是针对中国客户，而且很少圈养牛，这点是非常有利的。

很多国家，之前没有牛肉输入我国，现在开始输入，这也是重要的因素，比如哥伦比亚，秘鲁，尼加拉瓜，西班牙等，这些国家继承了殖民者的土地政策，人口高度集中在城镇，农场主有大片土地，非常利于开展养殖。比如2023年哥伦比亚总统佩特罗访华期间，与我国签订了一系列合作协议，就包括牛肉输华。

（哥伦比亚高原的牛）

哥伦比亚畜牧业较为发达，牧场占国土总面积的28.9％，产值约占哥伦比亚农业总产值的三分之一。其畜牧业主要以养牛为主，产值达到畜牧业产值的40%。目前哥伦比亚饲养着超过2800万头牛，其中80%是家庭式小型牛场。

另外一个重要原因，就是我国的多地农村随着走进城市的人增多，农村草木更旺盛，很多山区增加了养殖，这些都是比较高端的牛肉；当然部分农耕区也很多利用土地种草，秸秆等，增加了养殖量。

牛肉价格下降是综合的因素，阿根廷牛肉提高出口是一方面，但是只是其中的一个方面。

（山区放养牛，可以吃掉很多草，市场很受欢迎）

而随着我们国内生产力提高，逐渐向发达国家靠拢，势必农村养殖业也会出现变化。牛肉价格也会向着欧美的定位靠拢，是民众的大众肉类。

所以，那些想着像5年前一样，青年养十几头牛，就叫创业，一年过得日子滋润的创业，将一去不复返，毕竟国内外市场是相通的，牛肉价格迟早被打下来。

之前我就说过，欧美人口高度集中在城市，农村人少，很多牛场就利用山岭放牧，其品质还远高过现在国内的圈养牛，比如法国西班牙都有牛肉出口到我国，在高档商超可以看到。我们国内牛肉价格却比他们的高，这的确差距很大的，但是都会随着市场进行调节。

（欧洲国家大都是养牛大国，西班牙的斗牛闻名世界）

所以，有些人想通过国内牛肉价格下降，给米莱亲美作为榜样，是没有市场的，米莱同时邀请美国印度人去开发锂矿了。