韩国的大白菜为啥会贵到80块钱一颗？

这几天，韩国大白菜的价格飙涨，一颗涨到了80块人民币，还卖断了货。这个事情在我们看来是不可想象的，在中国，随随便便去一个菜市场或超市，都能买到几块钱一颗的大白菜。

问题是，这类情况在韩国好像日常发生。天价西瓜，天价生菜，天价大米……各类日常食品，经常飙到天价。

前些日子，釜庆大学有个中国留学生因为多拿了两片肉（规定是一人只能拿一片），被食堂隆重地用三种语言通报批评。后来被批评的中国学生晒出视频，所谓多拿的两片肉，就是浮在汤碗里的那一些，大家自行品味。

这类汤渣，说真的，在中国都不一定有人要，一般都是丢去喂狗的。

韩国是个发达国家，说实话挺不容易的，有相当争气的一面。许多人不喜欢韩国（当然也有些人特别迷恋韩国），但我觉得这个国家能在资源贫乏，条件也比较恶劣的情况下，咬着牙硬是创造下奇迹，一举跃升成为发达国家，是有了不起的一面的。

可是作为发达国家，韩国根基还浅，不完整不完善，很难说令人羡慕。比如昂贵的食物与房价，比如卷到相互对立的内部，以及几乎消失的下一代。韩国人有值得学习的地方，但他们的一些发展路径，又是我们的前车之鉴。

说回他们昂贵的大白菜。人类科技发展到今天这个程度，生产力早已超越吃饱饭这个阶段。只要真心想搞，好好经营，这个世界上大部分地方都不可能缺吃缺穿。韩国贵为发达国家，反而在这样基础的环节为难自己，到底是咋回事？

实际上韩国的农业技术并不落后，他们是亚洲最早实现农业机械化的国家，都市里那种藏在建筑里，流水线化种植的农业技术他们也早就拥有，按理是没有条件挨饿的。

韩国农业的问题，首先是自然条件的限制。韩国确实比我们小，气候也比较单一，能够种植的作物品类天然是受限的，蔬菜大部分是比较耐寒的十字花科，大概正是这个原因，他们才十分喜欢泡菜。

相比之下，我们要幸运得多，中国那么大。啥样的气候条件都有，从山东的苹果到广东的柑橘，从新疆的葡萄到海南的椰子，作物品类天然要比大多数国家丰富得多。这就是地大物博和大一统的好处。

这样的条件韩国并不具备。地方小不说，大部分还是山，很少平原。古时候这些平原全部用于农业，勉强是够用的，近几十年经济腾飞，要腾出许多地给城市和工业，耕地面积大幅度萎缩。尽管是搞了现代化农业，但总产量还是节节下跌。

这问题也不是不能解决，可以进口粮食啊。自己地方小生产不了，那就进口呗，自己专心去搞半导体和发展工业多好啊。韩国其实也是这么想的，也这么干过，不过慢慢的他们的农民就不同意了。

韩国的农民，几乎99%加入了农协，团结起来力量大。要种植啥，要卖给谁，全部有商有量，价格要抬多高就抬多高。在1987年，开始选总统之后，农民们要把票投给谁，当然也是有商有量。换句话说，韩国农协有很强的游说能力，能够对韩国政府的决策产生巨大的影响。

听说韩国政府要进口粮食了，可能会冲击到他们饭碗，他们就合伙把总统约出来谈心，给他们上一堂“身土合一”的教育课。韩国一旦要跟别的国家谈自贸协议，有放弃农业保护的危险，农协的人就跟着在会场外面闹，从集体跳海到韩式剖腹，啥花样都玩得出来。

这套闹法是有效的，前些日子他们的医生也是这么闹的。于是韩国在食品进口这个问题上就一直扭扭捏捏，大部分进口食物都会被征收巨额的关税，日常按500%那种幅度来征收，把进口食物价格生生拉到和本土一样巨贵的水平，川宝看了都得深深陷入沉默。

咱们看韩国人面色发青，明显是五行缺泡菜了，热情地想低价出口一些给他们，可他们偏偏跟印度似的，故意在食物进口这个环节上设置各种各样的障碍。

韩国有一套由他们自己解释的特别玄学的食物检测标准，每当他们感觉自己还行时就四处找茬，卡住不给进。只有像最近这样80块的大白菜都买不到时，才跑到中国来采购。中国一直在向韩国出口蔬菜，但这类生意很难做，一个不小心就被卡到赔本，因为这其实并不是单纯的贸易和商业行为。

那个“身土合一”，说的其实就是产业自主，粮食自主。粮食自主当然可以，我们自己也在提倡粮食自主，问题是，正经要粮食自主，那得扩大生产，增加产量，让老百姓都能以比较正常的价格吃上呀。

但韩国又不，一边说要自主，一边减产。一边给进口设障，一边事实上大部分得依赖进口。最终的结果就是我们看到的，贵为发达国家，却吃不上正常的饭。80块一个的大白菜这类破事，以后还会一遍又一遍地上演。