在封藏大典中，读懂“品质+文化=汾酒”的发展信念

文｜醉美团队

“我宣布，2024汾酒封藏大典正式开始！”

9月26日，随着汾酒集团党委书记、董事长袁清茂的庄严宣布，全场响起热烈掌声，“敬天 爱人 传承”为主题的2024汾酒封藏大典在汾酒文化园醉仙楼前举行。

▲袁清茂

在酒业，各类封藏大典并不罕见，但在拥有6000年酿造史，1500年成名史，1300年诗酒史，800年蒸馏酒史，300年品牌史和148年企业史，被誉为“国酒之源、清香之祖、文化之根”，近年来持续跑出汾酒速度、汾酒加速度，品牌复兴进程持续加速的汾酒举办，备受关注。

在云酒头条看来，汾酒把封藏大典建立在“敬天 爱人 传承”文化内核，尤其是中华传统文化与汾酒文化活化和匠心品质与追求之上，表现出了汾酒作为“最干净、最纯正、最健康、最文化”中国名酒的格局与匠心，更展现出了对于更高质量发展的信心与决心。

以封藏的名义

致敬文化与匠心

封藏大典，往往被视为企业文化与匠心的有力昭示。

汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰在致辞中的两句话，尽显汾酒的这种文化与匠心。

▲李振寰

一句话指向匠心，“封藏大典，不仅代表着汾酒千百年来酿造技艺的传承积淀，代表着汾酒人对品质的不懈追求”。

这一理念，是汾酒千百年来坚持将“最美”的白酒一如既往地奉献给消费者发展观的体现，更在全行业得到广泛认同。

2024汾酒封藏大典期间，敬天仪式为大典设定了庄严而神圣的基调，汾酒酿造过程中“敬天法祖”的传统被完美再现，而封藏仪式将新酿的头锅原浆酒封存，意味着汾酒作为历史与文化的见证者，将继续在新时代中书写新的辉煌篇章。

一句话指向文化，“封藏大典，更将是一次充满创新的发现之旅，一次跨越时空的文化之旅”。

2024年汾酒封藏大典，以其独具匠心的文化内涵和艺术表现手法，全面展现了汾酒这一中国白酒代表品牌的历史传承、酿造技艺，更展现了其对中国传统文化的弘扬。

汾者，大也。2024汾酒封藏大典在杏花村汾酒文化景区汾酒工业园举办，就是因为汾酒足够大、文化足够深厚、品质足够高。

2024汾酒封藏大典期间，中国汾酒老作坊珍稀文物特展，情景表演《天下共荣》《穿越千年的对话》，舞蹈《汾酒魂》，朗诵《汾水归来众水举觞》，歌舞《新时代启航》等文化表演，《爱人》《传承》等篇章，共同展现了“天造地化、天人共酿、人成万物”的汾酒之美，展示了汾酒集团在践行社会责任方面的成果与决心。

自2016年以来，汾酒封藏大典已连续举办9届，汾酒的这种坚持，将其对酿造技艺和文化传承的最崇高致敬展露无遗，也向全行业、全社会再次传达了汾酒“品质+文化=汾酒”的发展信念，“酿好酒、储老酒、售美酒”的品质路线，和“践行活态文化”的发展战略。

在封藏大典中

读懂汾酒之美

翻开汾酒的历史长卷：

1915年，汾酒闪耀巴拿马万国博览会后，品名声大噪、供不应求。几年后，北洋政府颁布了我国第一部完整的《商标法》。1924年，大掌柜杨得龄率先注册了中国白酒行业第一枚商标——高粱穗汾酒商标。

2024年，恰逢“高粱穗”汾酒商标注册100周年，2024汾酒封藏大典现场发布了全新的纪念酒“汾酒1924”。

在汾酒的历史长卷中，这只是汾酒所创造的无数个行业第一中的一个：第一家白酒股份企业、第一家白酒上市公司……

走进2024汾酒封藏大典，当我们站在汾酒发展的厚重土地上，可以清晰感受到汾酒的传承与发展，也可以清晰感受到中国白酒如何从这里掀开篇章，迸发出生生不息、源源不断的力量，明白何以“行走在汾酒，可以读懂最文化的中国白酒”。

本届封藏大典还设立了两个分会场，真正让汾酒文化“燃”起来、“活”起来、“潮”起来。

太原观汾店分会场以“创新中发展”为主题，让嘉宾自由体验观汾小酒馆的产品及服务，品鉴陈年汾酒，品尝汾酒鸡尾酒、汾酒咖啡及冷萃茶，体验DIY调酒及藏酒等趣味玩法；观赏沉浸式戏剧《三杯酒》，体会酒与情的交融；在“把酒共话，汾酒今昔”酒神论坛，畅聊汾酒与传统白酒的多元创新发展。

设在陶寺遗址博物馆的襄汾分会场，将“文化汾酒”内涵展现给与会嘉宾和观众。探讨《陶寺遗址与农耕文化起源》《祭祀、酿造的精神内在与传承》《诗酒生活与文化艺术发展》《文化遗产如何与当代生活结合》《中国诗酒文化发扬的前景》等一个个主题。

▲何勇

中国酒业协会秘书长何勇表示，2024汾酒封藏大典用特有的方式，表达美酒的传承之美，文化之美，生态之美，品质之美，消费之美，见证历史的厚重和时光的流转，也见证一个品牌以文化底蕴砥砺自我，实现自我，超越自我的真诚。

看懂汾酒的未来与担当

从2024汾酒封藏大典出发，我们将继续见证汾酒的沧桑巨变和时代发展，而大典本身则为汾酒全面复兴铸牢共同意识，为中国酒业和山西省白酒产业新时代高质量发展凝聚力量。

于汾酒，近年来立足新征程、保持强大定力，深挖内生动力，形成发展合力，改革持续深入、业绩再创新高。2024年上半年，汾酒实现营业收入227.46亿元，同比增长19.65%，净利润84.10亿元，同比增长24.27%，汾酒全面复兴进入加速阶段。

2025年，汾酒将迎来2025-2030年汾酒复兴的成果巩固期和要素调整期“第二阶段”跨越的开局之年，汾酒人正凝聚共识，持续践行汾酒复兴纲领，全方位推动汾酒高质量发展，又好又快扎根中国酒业第一方阵。

于行业，正面临第四次行业调整期，中国酒类流通协会秘书长秦书尧曾表示，“中国白酒进入市场经济以来，白酒行业已经经历了四次调整期。从前三次的规律来看，白酒行业进入调整期之后，会不断螺旋式的发展和自我修正，并在调整期结束后，迎来高速发展的黄金阶段。”

在秦书尧看来，对于白酒企业而言，应将发展目光提升到更高的高度，为下一次白酒行业的爆发储备力量。

显然，汾酒作为数度引领行业发展的“汾老大”，近年来更是迎着行业调整持续创下汾酒速度、汾酒加速度，创造汾酒特色发展路径，无疑是引领行业穿越本轮周期的重要力量。

于产区，在白酒市场持续向核心名酒、核心产区集中的背景下，汾酒作为清香型白酒的龙头企业，同时作为山西省酒业发展的领军企业，在产区中扮演着愈加重要的角色，以汾酒封藏大典等作为为抓手，深度推进山西酒旅融合发展，“汾酒热”成为山西省白酒产业发展的“金名片”。

▲李正奎

汾阳市委书记李正奎表示，近年来，汾阳与汾酒携手推动专业镇建设，推进汾酒“2030”等项目彰显“汾阳速度”，打造原粮种植基地、投产万易达包装等为产业链锦上添花，共建酒文旅融合项目掀开互利共赢新篇章，未来将一如既往服务汾酒发展，持续扩大与汾酒合作成果，共享产业发展红利，鼎力支持汾酒打造“中国酒魂、清香世界”。

显然，汾酒持续的高质量发展是汾酒人的机遇，是中国酒业的寄语，更是包括汾阳在内山西省白酒产业发展的机遇，而汾酒复兴总纲领也蕴藏着行业与社会对未来更高质量发展的期待，这无疑是汾酒持续引领行业发展和造福一方的再次体现。