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据美国农业部对外农业服务局 (FAS) 称，埃及预计将在 2024 年至 2025 年增加小麦产量。预计产量为920万吨，超过上年的887万吨。这一增长归因于政府扩大种植面积和提高产量的激励措施。此外，据 FAS 称，埃政府支付的高价鼓励农民种植更多小麦。
尽管产量有所增长，但小麦进口对埃及仍然至关重要(埃及是世界三大小麦进口国之一)。预计该国将进口1250万吨，较之前估计增长11.4%，但与2023-2024年进口量持平。 FAS指出，外汇流入是港口滞留货物释放的重要因素，并促进了小麦等基本商品的进口。此外，近期国际小麦价格下跌使得公共和私营部门能够以更具竞争力的价格增加采购量。
埃及还成为非洲和中东国家小麦面粉的重要出口国，2024年1月至5月出口量较上年同期增长250%。主要目的地是苏丹、厄立特里亚、也门、索马里、吉布提、叙利亚、约旦河西岸和加沙。对吉布提、苏丹、索马里、约旦河西岸和加沙地带的出口大幅增长，是由红海胡塞武装袭击以及以色列-哈马斯和苏丹危机等地区冲突推动的。
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