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金融界 2024 年 9 月 26 日消息，国家知识产权局信息显示，喀什妃尝香农业发展有限公司申请一项名为“一种基于多阶段品质检测的果蔬冻干控制方法及系统”的专利，公开号 CN 118691134 A，申请日期为 2024 年 5 月。
专利摘要显示，本发明提供了一种基于多阶段品质检测的果蔬冻干控制方法及系统，涉及食品检测技术领域，该方法包括：收集待检测果蔬冻干的基础属性信息，获得第一待检测样本，连接高效液相色谱模块，获得营养成分色谱图和营养成分指标组，构建品质检测模型，若所述品质达标率低，基于寻优策略对所述生产工艺参数进行优化控制。本发明解决了现有技术中存在着对果蔬冻干品质评估不够准确，对产品生产控制水平低下的技术问题。达到了提高对果蔬冻干品质评估的准确性，实现对营养成分的精确分析和定量，提升了果蔬冻干的生产控制水平和产品质量的技术效果。
本文源自：金融界
作者：情报员
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