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强冷空气定档国庆,今天开始发威,到底是“冻一冻”,还是“贴秋膘”?

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据中央气象台最新消息,9月26日至10月1日,强冷空气将自西向东影响我国大部地区。其中,26日至27日主要影响新疆,28日起快速东移南下影响中东部地区。而据上海市气象局,从27日起,强冷空气将带来雨、雪、大风、强降温等“组合天气”,更可能上演48小时内骤降7℃的“过山车”。

眼看上海秋意渐浓,俗话说的“春捂秋冻”和“贴秋膘”却让部分市民困惑:到底是该“冻一冻”,还是多吃多穿“贴秋膘”,或者贴了“秋膘”再冻?对于民谚,还得综合起来看。

首先,“秋冻”的目的是通过适宜的凉爽刺激,提高人体耐受寒冷的能力,为即将到来的寒冷冬季做准备。但“秋冻”有条件,不能随便“冻”。

白露节气过后,天气转凉、昼夜温差增大,如果为了“秋冻”而不注意调整衣物,很容易受凉,增加呼吸道感染的风险。尤其是幼儿、老人,以及有基础疾病的人群,务必根据气温调整衣服。秋季早晚温差大,气温变化剧烈,建议采用“洋葱式”穿衣,即多穿几层,然后根据气温、体感及时调整。

其次,即便是健康人群要“秋冻”,也要注意其它民谚中的提醒。比如,“白露身不露,寒露脚不露”等说法,意思是人体的后头部、背部、腹部、双脚等都容易受到寒气入侵,就算“秋冻”,这些部位也要注意保暖。

还有,“秋冻”并非一直“冻”下去。初秋、仲秋的气温不那么低,适当“秋冻”能提高机体适应寒冷的能力。不过,进入深秋之后,气温已经很低了,就不再适合“秋冻”。

至于“贴秋膘”,与“秋冻”不矛盾;但也不是“贴了秋膘再冻”。因为“贴秋膘”的习俗来自物质贫乏时期。当时,人们在入秋后摄入高热量食物,补充营养,增加肌肉、脂肪,以抵挡寒冷。可如今物质生活条件大为改善,不再需要在秋天到来前特意“补一补”,所以“贴秋膘”的习惯也要改一改。

一方面,“三高”等人群要谨慎“贴秋膘”。传统的“贴秋膘”以高糖、高油类食物,以及肉类居多,但这些食物吃多了,反而可能增加病情,不利于“三高”人群的健康。所以,多名医生建议,“贴秋膘”要“清补”或“平补”,即均衡饮食,多吃鸭肉、鱼虾、蛋类,以及时令的瓜果蔬菜。对消化能力较差的老人或儿童,可以少食多餐。

另一方面,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的理论,秋季饮食的总原则是减辛增酸,即少吃辛味食物,如葱、姜、蒜、韭、椒等;多吃酸味的水果和蔬菜。

此外,“秋燥”也困扰着部分人群。秋天气候干燥,有些人会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等秋燥症状。不过,缓解秋燥不是多喝水。喝水能在一定程度上能缓解秋燥带来的口干舌燥,但喝得太多,也会增加肾脏负担,出现腹胀、面部浮肿等症状。

正确的喝水方法是“未渴先喝,渴了必喝,少量多次”,即不要等到口渴了才喝水,而是每天定时喝水,每次一两百毫升左右。同时,可以适当多吃梨、番茄、荸荠、萝卜、莲子、百合、银耳等清润的食物,实现“清补”。

微信编辑:小几

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