主播推荐丨葛记红焖、鸡记、黔三一……本周主持人推荐的都比较新~

本周大家推荐了不少新店、特色地方美食，都是最近比较火的口碑美食，而且看起来都很适合降温的天气打卡、品尝，有暖暖的锅子、大炖菜、粤式锅……每一个都值得大家跟着去尝试！

PART.01

夏铭推荐：葛记红焖

PART.02

原依推荐：鸡记

推荐理由：因为广东人对鸡的挑剔，导致鸡被做成料理可以有无数种品尝方式，以及，不同品类的鸡适合被不同的烹饪方式款待。我爱姜，所以我点了姜汁焖鸡锅底，涮扇鸡。这款锅底即使是不爱吃姜的家属也可以接受，完全没有姜的辛辣味，提鲜作用拔群。沙姜捞肚尖，像我这样不怕姜爱姜的人尽管冲！他家小烧烤非常可圈可点，正中我这颗“烧鸟脑袋”下怀。

PART.03

军毅推荐：夺夺粉酸汤火锅

推荐理由：他们家的招牌就是色泽红亮，酸香扑鼻的贵州特色酸辣汤底。贵州毛辣果和辣椒还有苗侗旱地糯米酱发酵而成，酸中带辣，开胃解腻，拌米饭简直一绝。关键他们家米饭管够，按位计费，这你受得了吗。不习惯吃辣的还可以选酸汤，味道也很棒！另外他们家的夺夺粉也是特色，黔味的精髓，独特的软糯口感与酸辣汤底的浓郁味道非常搭配。

PART.04

七七推荐：泰式菠萝炒饭、猫山王榴莲咖喱鸡、飞天通菜、椰子糕

推荐理由：听说是泰国商务部认证的泰国餐厅，东南亚风情的装修风格，虾片是免费提供的，微微辛辣，酥脆，虾味浓郁，挺好吃～ 点了个双人套餐，首推泰式菠萝炒饭，有肉松！对喜欢肉松的朋友们有超绝吸引力吧哈哈，凤梨是从菲律宾进口的无眼凤梨，大块的菠萝片裹着糖衣烤过，小块菠萝则保持了原味口感，金黄的果肉甜而不涩。凤梨、腰果、肉松、虾片、还有大虾，整个一口下去松松软软充斥口腔，幸福 maaax！其次是猫山王榴莲咖喱鸡，浓郁的榴莲味混合咖喱香味包裹着嫩嫩的鸡腿肉，口感细腻香滑，用汤汁拌着炒饭，简直不要太享受～～～另外有豆豉香飞天通菜也很好吃！很解腻停不下来。套餐里还有一道炭烧猪颈肉，黑猪肉切成薄薄一片经过炭烧，味道不错，但略腻，分量也有点少，时间放久了后会硬，比较影响口感。冬阴功汤意外的不太好喝，不做推荐。 最后一道甜品椰子糕很清爽，如果吃不完想要带走还是别想了，别问为什么，问就是，我带回家后全是汤汤水水的椰汁儿了…

PART.05

晓丹推荐：东北菜

推荐理由：从小吃奶奶饭长大的我，对东北有着别样的感情。各种炖熬，各种大酱都是属于我的童年回忆。这家东北菜最近被很多人频频提起，所以和全家人一起去感受了一把。锅包肉外酥里嫩，复炸多遍依然脆甜好咬。杀猪菜里的酸菜一点不“黏糊”，吃起来清清爽爽，没有任何“工业”的味道。最想推荐蘸酱菜里的鸡蛋酱，和奶奶熬煮的味道几乎一样，一口下去就让我们全家红了眼眶。不咸很鲜，异常东北家常。精致又有烟火气，是值得推荐的东北味道。

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