上海
【导语】大蒜每年8月份处于大蒜夏收季最后一个月，市场上新蒜、老蒜供应充足，交投活跃。每年8月也是大蒜出口旺季，全球需求旺盛。自2017年-2024年间，中国大蒜8月份出口量集中在17-26万吨之间。其中2022年为七年内低点，出口17.58万吨；2023年为七年内高点，出口25.65万吨，今年8月出口量同环比双降，其中同比降幅13.84%。
一、22.10万吨，2024年8月大蒜同环比下降
数据来源：海关总署、钢联数据
2024年8月中国大蒜总出口量为22.10万吨，环比减少1.02万吨，降幅为4.41%；同比减少3.55万吨，降幅为13.84%。8月国内大蒜价格创新高，高价位运行下大蒜蒜头出口需求较去年同期稍有减少，国外订单需求量小幅下降。从累计值来看，2024年1-8月较去年同期出口量呈现上涨趋势，增幅为10.53%。
具体来看：据海关数据显示，2024年8月鲜或冷藏的蒜头出口量为19万吨，出口量环比降幅为5.28%，同比降幅为17.76%；干大蒜出口量为1.98万吨，出口量环比降幅为2.88%，同比增幅为21.60%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为0.79万吨，出口量环比增幅为8.95%，同比增幅为22.81%。
二、8月大蒜总出口金额创新高
数据来源：海关总署、钢联数据
2024年8月中国大蒜总出口金额为32787.33万美元，环比增加965.36万美元，涨幅为3.03%。同比减少2839.76万美元，降幅为7.97%。2024年1-8月累计出口金额为243279.08万美元，增幅为32.69%。
三、8月中国向142个国家出口大蒜
数据来源：海关总署、钢联数据
大蒜全球分布主要集中于中国、西班牙、阿根廷和荷兰。这个四个国家的出口地位在近20年间基本保持稳定地位，中国出口量位居全球第一，年出口200万吨左右，占全球出口总量的66%。
2024年8月份，中国向142个国家出口大蒜，出口国中前三甲为：印度尼西亚、越南、马来西亚。印度尼西亚本月总进口量为4.54万吨，占比为20.55%，环比减少0.51万吨，降幅为10.04%；越南进口量为2.43万吨，占比为10.99%，环比减少0.10万吨，降幅为03.90%；马来西亚进口量为1.99万吨，占比为9.00%，环比减少0.23万吨，降幅为10.16%。综合来看，本月东南亚主要进口大蒜国家进口量均有所减少。
四 、8月山东省出口大蒜体量明显增加
数据来源：海关总署、钢联数据
全球大蒜看中国，中国大蒜看山东。山东省占全国出口总额的6-7成左右。具体来看：2024年8月中国大蒜主要出口省份为山东省、河南省及江苏省。其中山东省8月出口量为15.18万吨，占比为68.66%，环比增加0.01万吨，增幅为0.06%。河南省出口量为2.48万吨，占比11.24%，环比增加0.19万吨，增幅为8.50%。江苏省出口量为1.91万吨，占比8.66%，环比下跌0.65万吨，跌幅为25.26%。综合来看，8月份山东省、河南省出口量环比增加，江苏省出口量下降较为明显，主要原因邳州净蒜价格相对偏高，国外市场对于高规格货源需求量减少。
五、预计2024年9月大蒜出口量或将减少
数据来源：海关总署、钢联数据
自2017-2024年八年来，历年9月大蒜出口量处于全年相对低位水平，主要原因为9月仍处于大蒜全年中的出口淡季。国内大蒜产区处于农忙时节，用工紧张、工费上涨、接单量下降。另外转入库内交易后，存储成本上升。国际市场对于中国大蒜的需求减少。2024年受印度减产影响，预计较往年或将有所增加，东南亚国家的采购力度或将有所提升。近几年九月中国大蒜出口量一般维持在15-18万吨之间。预计2024年9月出口量维持在17-20万吨之间。
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