湖北
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9月17日
中央电视台农业农村频道
《三农长短说》栏目播出
江河湖海食鲜季
湖北汉川
养蟹品蟹有妙招 混合喂养个头大
在湖北汉川
为了抢占中秋消费市场
蟹农们把 生长周期相对较短的
成熟母蟹 挑选出来
上市销售
今年夏天持续高温，河蟹蜕壳、生长速度比往年慢。为了把河蟹养好，养殖户任凤叶每天从早忙到晚，喂食、清洁蟹塘、整理水草、增氧。
汉川市汈汊湖养殖场漕湖社区蟹农任凤叶说：这个螃蟹4两，我们都是喂的好东西，喂的冰鱼、玉米、小麦、黄豆，几种配合混合喂的，才喂到这么大。
当地人不仅擅长养蟹
对蟹的吃法也颇有研究
香辣蟹， 外壳酥脆，蟹肉鲜嫩
清蒸蟹， 最能保留食材本味
虾皇蟹后、金牌蛙蟹、
蒜蓉粉丝蟹、金汤蟹乳
每一种吃法，都让人垂涎三尺
目前
汉川河蟹养殖面积32万亩
年产值超20亿元
多次被评为“全国十大名蟹”
来源：孝感日报综合自央视网、看汉川
制作：盛为华
出品：孝感日报
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