天津著名的10大老字号饭店，你都吃过吗？吃过几家？

天津，有着独特的地理位置和丰富的文化底蕴，其丰富的美食小吃，更是吸引了无数食客的目光。作为一位著名的美食博主，今天，就让我带你一起走进天津著名的十大老字号饭店，看看你都吃过吗？

1. 狗不理包子店（山东路总店）

狗不理包子店，创立于清朝咸丰年间，以其独特的制作工艺和口感赢得了“天津三绝之首”的美誉。这家老字号饭店以其悠久的历史和卓越的品质，成为了天津乃至全国知名的餐饮品牌。店内环境古色古香，充满了浓郁的传统文化氛围。

特色菜品：
传统三鲜包子、猪肉大葱包子等。狗不理的包子以其皮薄馅大、十八个褶的特点著称，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

客户评价：

• “狗不理的包子果然名不虚传，皮薄馅大，鲜美多汁，每一口都是满满的幸福感。”
• “虽然价格稍高，但狗不理的服务和品质都让人觉得物有所值，下次还会再来。”
• “作为天津的老字号，狗不理的包子承载了太多人的回忆，每次来都像是与老朋友重逢。”

2. 燕春楼饭庄（和平路店）

燕春楼饭庄，创始于1927年，是天津著名的清真餐馆之一。以其选料考究、制作精细、口味独特而著称。店内环境优雅，装修风格古朴典雅，让人感受到浓厚的清真文化氛围。

特色菜品：
红烧牛舌尾、葱爆羊肉、全爆等。红烧牛舌尾肉质鲜嫩多汁，葱爆羊肉则葱香四溢，口感醇厚，是清真美食中的佼佼者。

客户评价：

• “燕春楼的清真菜做得太地道了，红烧牛舌尾入口即化，让人回味无穷。”
• “环境优雅，服务周到，是商务宴请和家庭聚会的绝佳选择。”
• “每次来燕春楼都会点上一盘葱爆羊肉，那味道简直让人欲罢不能。”

3. 鸿起顺饭庄（芥园西道店）

鸿起顺饭庄，创建于1935年，是天津有名的主打清真菜的连锁餐厅。其菜品以清真风味为主，口味独特，深受食客喜爱。店内环境干净整洁，服务热情周到。

特色菜品：
红烧牛舌尾、羊肉泡馍、手抓羊肉等。红烧牛舌尾保留了传统的清真风味，口感鲜美；羊肉泡馍汤汁浓郁，羊肉炖得软烂入味；手抓羊肉则肉质鲜嫩无膻味，搭配蒜泥和椒盐食用更佳。

客户评价：

• “鸿起顺的羊肉泡馍太好吃了，羊肉炖得软烂入味，汤汁浓郁，与馍块混合食用简直绝配。”
• “手抓羊肉也是必点菜品之一，肉质鲜嫩无膻味，吃起来特别过瘾。”
• “店里的环境和服务都很好，是一家值得推荐的清真餐厅。”

4. 正阳春烤鸭店（鼓楼东街店）

正阳春烤鸭店，始建于1862年，是天津著名的百年老字号烤鸭店。其烤鸭以皮脆肉嫩、风味独特而著称。店内环境典雅大方，充满了浓厚的传统文化氛围。

特色菜品：
极品烤鸭、手艺老爆三、八珍豆腐等。烤鸭作为店里的招牌菜品，每一道都经过精心制作，确保品质上乘。手艺老爆三和八珍豆腐等菜品也深受食客喜爱。

客户评价：

• “正阳春的烤鸭真是名不虚传，皮脆肉嫩，搭配薄饼、甜面酱和葱丝食用风味更佳。”
• “店里的环境古色古香，很有氛围，非常适合家庭聚餐和商务宴请。”
• “除了烤鸭之外，手艺老爆三和八珍豆腐等菜品也非常好吃，值得一试。”

5. 起士林大饭店（浙江路店）

起士林大饭店，创建于1901年，是天津乃至中国最早的西餐馆之一。以正宗西餐和面包点心著称，深受国内外宾客的喜爱。店内环境优雅舒适，充满了浓郁的欧洲风情。

特色菜品：
罐焖牛肉、红菜汤、奶油芝士烤杂拌等。这些菜品不仅保留了西餐的经典风味，还融入了起士林的独特制作工艺。

客户评价：

• “起士林的西餐做得太正宗了，每一道菜都让人感受到浓郁的欧洲风情。”
• “环境优雅舒适，服务周到细致，是一家非常适合情侣约会的西餐厅。”
• “红菜汤和奶油芝士烤杂拌是我的最爱，每次来都会点这两道菜。”

6. 登瀛楼饭庄（长江道店）

登瀛楼饭庄，已有百余年历史，是天津涉外旅游定点餐馆之一。以经营传统津菜为主，口味地道，深受食客喜爱。店内环境古朴典雅，充满了浓厚的传统文化氛围。

特色菜品：
八珍豆腐、葱爆羊肉等。八珍豆腐选用上等豆腐搭配多种海鲜及肉类炒制而成，汤汁浓郁；葱爆羊肉则葱香四溢，口感醇厚。

客户评价：

• “登瀛楼的八珍豆腐太好吃了，豆腐滑嫩入味，海鲜鲜美可口。”
• “环境古色古香，很有韵味，菜品也做得非常精致。”
• “服务态度很好，是一家性价比很高的老字号饭店。”

7. 惠宾饭庄（中山路店）

惠宾饭庄，以其经济实惠的菜品和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。店内环境简洁大方，菜品种类繁多，口味丰富多样。

特色菜品：
烤鸭、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。烤鸭皮脆肉嫩；宫保鸡丁鸡肉鲜嫩多汁；鱼香肉丝酸甜可口。

客户评价：

• “惠宾饭庄的烤鸭味道很好，价格也很实惠。”
• “菜品丰富多样，口味不错，服务也很好。”
• “环境干净整洁，是一家性价比很高的饭店。”

8. 石头门坎素包店（南市食品街店）

石头门坎素包店，是天津的一家老字号素食小吃店，拥有百年历史和口碑。店内环境古朴典雅，充满了浓厚的素食文化氛围。

特色菜品：
素包、素饺子等。素包馅料讲究，做工精细，口感清香爽口；素饺子则皮薄馅大，味道鲜美。

客户评价：

• “石头门坎的素包太好吃了，馅料丰富多样，口感鲜美。”
• “环境干净整洁，服务态度也很好。”
• “作为素食主义者，这里是我经常光顾的地方。”

9. 耳朵眼炸糕店（大胡同店）

耳朵眼炸糕店，始创于清光绪十八年（1892年），以其独特的口味和悠久的历史成为天津著名的小吃店。店内环境简洁大方，充满了浓厚的小吃文化氛围。

特色菜品：
耳朵眼炸糕（糯米面团包裹豆沙馅或红糖馅）。外皮酥脆内馅软糯，甜而不腻，是天津人早餐和下午茶的首选。

客户评价：

• “耳朵眼炸糕真是太好吃了，外皮酥脆内馅软糯，甜度适中。”
• “每次路过都会买几个尝尝鲜。”
• “性价比很高的小吃店，值得一试。”

10. 红旗饭庄（黄河道店）

红旗饭庄，始创于1925年，是天津地道的津菜餐饮名店之一。以经营天津地方特色菜品而享誉津门。店内环境宽敞明亮，装修风格简约时尚。

特色菜品：
罾蹦鲤鱼、独面筋、老爆三等。罾蹦鲤鱼外皮酥脆内肉鲜嫩；独面筋口感劲道入味；老爆三则是一道色香味俱佳的经典菜品。

客户评价：

• “红旗饭庄的罾蹦鲤鱼太好吃了，外皮酥脆内肉鲜嫩多汁。”
• “菜品丰富多样，口味地道正宗。”
• “服务态度很好，是一家值得推荐的津菜饭店。”

这十家老字号饭店不仅代表了天津的美食文化，更承载了天津人的历史记忆和情感寄托。如果你还没有尝试过这些饭店的美食，不妨抽个时间，去天津走一走、尝一尝，相信你会有不一样的美食体验。