山西
从去年八月到今年八月，一年以内，我国出口韩国的月饼被退回18次，原因是月饼含有防腐剂脱氢乙酸钠或者酸梨山钾超标。
你去扒开目前正在吃的面包啊，饼干啊这类的包装食品的包装，你能发现其实现在生产的不少食品中都会添加脱氢乙酸钠。
那脱氢乙酸钠到底是用来干嘛的呢？它就是一种防腐剂，能够抑制细菌和霉菌的生长，耐热耐光，毕竟沸熔点很高，沸点332.6，熔点295。
脱氢乙酸钠正确使用对身体无害，性质挺稳定，毒副性也比较小。
它能被添加，主要还是毒性低，小剂量可以在体内被降解。但是如果它的剂量超过了一定量时，它就会产生毒性，会导致肝肾，神经系统的损伤。
欧盟于2015年就对脱氢乙酸钠的安全性进行了重新评估，并在随后几年中逐步限制其使用。
我国的脱氢乙酸钠目前常常被使用于面包，糕点，果蔬汁，预制肉制品，而我们国家也将在2025年2月8日禁用这种防腐剂脱氢乙酸钠。
相关企业生产过程中，是否能严格执行这一标准呢？这才是监管部门和大家都更应该关注的重点！
我们的添加剂都写在明处，而且都有控制的，任何事情都有两面性，量控制住了没什么问题，哪天不规定必须写了，你才麻烦。目前没有证据证明因为吃含有添加剂的食品产生严重的健康损害。
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