70年老牌国宾馆焕新！“酒店+”让宾客品一道菜识一座城

投资8000万元、历经大半年升级改造的广东温泉宾馆以全新面貌回归大众视野。9月16日，广东温泉宾馆联手南京金陵饭店、杭州西湖国宾馆、广东大厦举办，率先启新的是为期一个月的江浙粤美食荟萃季，70年老牌国宾馆创新以“酒店+”模式，让宾客品一道菜识一座城。

70年广东温泉宾馆载誉启新

据介绍，广东温泉宾馆坐落于广州市从化区温泉镇，依山傍水，是知名电影《庐山恋》《闪闪的红星》的取景地，温泉水富含珍稀小苏打氡温泉，拥有“岭南第一温泉”的美誉，近期刚入选2024年广东省职工疗休养基地，并顺利通过五星温泉企业国家级评审。

广东温泉宾馆长期承担省委省政府政务接待任务，素有中南海“冬都”的美誉，早期曾接待众多党和国家领导人，并接待了上百个外国政府代表团，做到“零投诉”“零差错”。曾接待了黄宾虹、吴作人、李可染、关山月、黎雄才、林墉等著名艺术家，他们在宾馆留下了珍贵墨宝。近几年来，广东温泉宾馆充分挖掘老一辈党和国家领导人的渊源故事，结合宾馆发展历史和文化底蕴，将原翠溪宾舍艺术馆打造成党建文化展览馆，将党建文化与国企经营管理有效融合，党建文化展览馆已成为弘扬红色文化的重要展示窗口和教育基地，是广东省乡村旅游精品线路红色参观景点之一。

广东温泉宾馆1953年8月建馆，2018年转企改制。经过70多年的开发建设，广东温泉宾馆已从一个接待中央领导休养的招待所，发展成为一座集政务接待、旅游度假、休闲养生、团体会议和红色党建等诸多功能为一体的园林式现代宾馆。

广东温泉宾馆总经理晏明表示，作为一家身处温泉酒店集聚地的老牌国宾馆，要想持续稳健发展，必须不断深耕文旅融合，创新“酒店+”的经营模式。

据其介绍，近几年来，广东温泉宾馆围绕原生态资源的优势和红色文化深厚底蕴，致力打造独特温泉、度假、生态、红色等相融合的经营特色。酒店定期装修改造，是酒店行业的通则。广东温泉宾馆该次升级改造，传承与创新并举，不仅是装修风格的优化、设施设备的更新和园林景观的提升，更是为了让消费者体验高品质温泉休闲度假养生产品，提升消费者的获得感，让客人在放松身心的同时，享受从化温泉之美，感受岭南温泉文化的独特魅力。

晏明还透露，面对酒店业市场的新挑战，酒店企业相互学习、取长补短，并以服务内容、服务水准的优化提升为消费者提供高品质的体验及提升更多更好的附加值。

江浙粤美食荟萃季，品一道菜识一座城

近年来，在星级饭店中举办特色美食节很常见，但荟聚多菜系的地标美食作法却不多见。晏明表示，该次长三角、珠三角两大经济区三市四店、四店联手，在广州“后花园”的从化温泉度假区举办为期1个月的江浙粤美食荟萃季，是业界的一次新尝试，让宾客在温泉度假地泡汤度假、品金陵菜、淮扬菜和粤菜三菜系的地标美食，通过一道菜认识一座城，领略不同风格的餐饮文化。

采写：南都记者 肖阳

图片由受访者提供