山东
2024年9月9日-15日是我国的第6个“中国减盐周”。9月10日上午，由全民健康生活方式行动国家行动办公室联合山东省疾病预防控制中心举办的“2024年中国减盐周”宣传活动在潍坊启动。国家卫生健康委员会医疗应急司、中国营养学会、中华预防医学会、世界卫生组织驻华代表处、全民健康生活方式行动国家行动办公室、山东省卫生健康委员会医疗应急处、山东省疾病预防控制中心、潍坊市卫生健康委员会相关负责同志出席启动仪式。
自2019年开始，全民健康生活方式行动将每年9月15日所在的周确定为“中国减盐周”，集中向公众宣传合理用盐知识，促进全社会共同关注和践行减盐行动。我省通过实施省部减盐和“三减控三高”项目，形成了针对餐饮单位、学校、社区（村）、超市、机关企事业单位等重点场所、重点人群的“三减”干预模式，并借助“915”——“就要5克盐”减盐周宣传活动，集中开展控盐宣传与引导，传播减盐理念，倡导健康饮食，推动全省形成“人人行动全民控盐”的良好氛围。
在今年的“中国减盐周”和全民健康生活方式宣传月期间，我省将开展健康厨房、健康单位建设达标行动和科学用盐齐鲁行活动，进一步促进健康支持性环境建设，引导居民养成健康生活方式。启动仪式上，相关行业代表宣读了《健康单位建设达标行动倡议书》《健康厨房建设达标行动倡议书》《科学用盐齐鲁行倡议书》，发布了《山东省三减食品目录》，山东省疾控中心专家介绍了“科学用盐齐鲁行”活动主要内容。启动仪式后，与会人员现场参观了山东省三减食品展区和减盐宣传展板。
全国各地各级卫生健康行政部门、疾控机构、医疗卫生机构、高校科研院所、非政府组织、食品行业协会、企业及相关媒体代表共260余人参加了启动仪式。
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