上海
安福路一直在变化中，不能用“网红化”来一概而论。
最近，很多兜过安福路的朋友，都不约而同告诉我一句话。
“安福路好像变了。”
三顿半旗下的原力飞行咖啡店，开了20年的家居集合店casa casa，承载街角大流量的野兽派……这些记忆中的“网红”们，陆续搬去了新的场所。
同时，更多年轻化、潮流风格的服装、文创、买手店在这个街角亮相，安福路看上去更“癫”了。
这条开启了Citywalk网红时代的上海小马路，在过去几年中一直被称为“宇宙中心”。
现在走在安福路上，你不止会看到满街小网红和街拍摄影师，还会看到巨大的泰迪熊从半空中向你挥手，鲜艳色彩的卡通人偶朝你走来……
从十几年前的老外街，到后来的文艺青年聚集地，再到如今的潮流网红马路，安福路正经历着又一次新的洗牌。
他们离开了安福路
原力飞行8月最后一天结束了安福路的营业，从2021年9月开店算起，这家咖啡馆正好三周年。
“我们庆祝生日的方式，就是想分享这个好消息：原力飞行要搬家了。”在官方公众号上，他们发文告别。
这三年里，原力飞行把自己活成了安福路的样子：市集活动、艺术家沙龙、愿望交换商店、乐队快闪、画展……很多人在这里第一次意识到，咖啡馆还能这么玩儿？
之后，这家店要搬到另一个新兴网红街区愚园路，“心怀感激，大声说一句：我们走了喔！愚园路见。”
这一年多来，这样告别安福路的店还有很多。
比如“宇宙中心”拐角两层楼的前主人野兽派，去年10月搬走时，顾客排队免费领花，蔓延到淮海路都能看见人手一把千层金。
走进隔壁永乐汇大门，知名买手店in the PARK也已闭店，原址围起围挡，整个院子冷清不少。
街上近期最轰动的一次告别，来自家居集合店casa casa。今年9月是他们搬来安福路的第20个年头，绝对的元老。
创始人梁哥在官方公众号上颇为动情地写了一篇长文，回忆当初来到安福路时的场景。
“2024年，克洛普告别了利物浦，姆巴佩告别了大巴黎，一众的画廊也告别了上海的西岸。他们都没有比我在安福路待得更久……”
图：casa casa
因为西班牙领事馆文化处和周围几个外国使馆、涉外小区的存在，20年前的安福路是一条安静的老外街，文艺气息浓厚。
当时原本的几家画廊刚搬走，2005年马里昂巴开业，路边更多是奇美理发店这样有温度的街坊小门面。
梁哥说，曾经最喜欢的是放长假时候的安福路，整个街道异常宁静，路上没什么人。
“准备些风干火腿，芝士，果酱，松露橄榄油配面包，再倒上杯红酒，坐在窗边工作是惬意不过的事情！”
卡通熊是这里的新主人
而到了现在，每到长假却成了安福路人最多的时候。
casa casa的搬离，就和人太多有关——这是一个需要坐下来慢慢挑，和店员去聊如何设计方案的地方，“当你看着眼前全是人的时候，你会意识到这已经不是个合适的环境了。”
图：casa casa
疫情后，安福路进化成“宇宙中心”网红街，游客数量大增，位于马路中段的casa casa变成了路人走马观花的场所。“现在一天能有当时一星期到半个月的客流，销量却跌下去了。”
两三年前梁哥就动了搬家的念头，但一直没找到合适的地方。直到最近，岳阳路上原本的网红餐厅穹六人间闭店，casa casa有了合适的新家。
“和我们原来很接近，安静，有绿植，周围有非常好的社区。安福路整栋楼6个拱形窗，现在新的地方有18个。”
需要安静、慢下来挑的老店离场，如今闹腾的安福路，也自然有更适合的新业态进场。
从去年到最近，一批新店集中在安福路武康路拐角这几十米内轮番登场。
原本野兽派的位置，一楼变成了小熊咖啡13DE MARZO CAFE。
楼上划分成几片区域，包括13DE MARZO自己的服饰，以及楼内体量庞大的NU SHOP生活方式集合店。
小熊隔壁的D.Desirable，一楼也做咖啡，二楼是潮牌服装。这家店老板是明星王鹤棣，不断有粉丝前来打卡。
老牌面包店Sunflour隔壁，不久前新开了一家韩国文创wiggle wiggle，门面虽然很小，上楼却发现有整整四层的独栋空间。
这些新店主打的是更年轻的消费群体，吸引着安福路上如今的主流人群。
所以它们的外观更张扬、色彩缤纷，从在半空中探出窗外挥手的泰迪熊，到在路边揽客的巨大熊人偶，你甚至很难一眼分辨它们是卖什么的。
许多新店都设置了更为明晰的拍照打卡点，规划了艺术装置、微型美术馆或线上摄影比赛。
这里最流行的模式就是一楼用自有咖啡店来引流，二楼走上去才是潮牌、潮玩、生活方式集合店。
满街都是拿着小熊毛绒公仔咖啡，对着空中大熊拍照的人。
小小一个街角，这样掐指一算，少说已有六七家咖啡店。
从这个角度上来看，专注咖啡本身的原力飞行，的确没有留在这里的必要。
不能用“网红化”一概而论
在外界看来，这似乎是一场“大换血”，新老业态的交替，背后引发的是关于“店租飞涨”“客流失控”的猜测。
但在安福路的店主眼中，会有另外一些解读。
时装买手店LOOKNOW主理人严明，2022年在安福路乌鲁木齐路口开了LOOKNOW & FLOW，这个后缀的谐音就是“安福路”。
“安福路就是一个持续变化的街区，有着自己的‘flow’，并不是从原来某一种面貌一下子变成如今这样。”
“它有点像首尔或欧洲的一些热闹的商业街区，店铺密度很大。安福路这些小店背后的物业有国企、二房东、个人房东，每家店也都有各自不同的诉求，无法一概而论的。”
四五年前，野兽派、Brandy Melville、多抓鱼等在安福路开始营造商业街区的氛围，成了最早一批网红店。
而在过去两三年时间里，在新品牌的涌入和社交网络作用下，这种商业化的进程显得更为激烈。
“我并不赞成仅仅用‘网红化’来形容这个街区发生的变化，这种变化其实是更多元的。”
“比如BM，它就是大家最初所说的网红店，但是这么多年它在安福路屹立不倒。人们理解中的网红店往往是昙花一现的，它却呈现出很强的常态效应，变成了街区内容的一部分。”
LOOKNOW & FLOW自己也是如此，开业两年多了，现在每到周末还会排队。人们走在乌鲁木齐中路上，看到这座玻璃房，就意识到：哦，安福路到了。
严明说，如今大家在谈论安福路时，往往只聚焦在狭义的安福路。换一种角度来看，安福路其实代表了以它为中心的一个范围更广的街区。
“比如过去这几年，周围的乌鲁木齐路、五原路、永福路，甚至更远的延庆路都变得更有活力，这是一个网状的街区，不只是安福路四百多米的这一条直线。”
这片范围广大的街区，提供了更多商业业态的选择和可能性，不同小区域之间也有一定的差异，形成互补的结构。
“如果我觉得这条路太贵了，或者希望要去更安静些的去处，可能拐两个弯就有新的店面，价格也更合理；更需要人流量的业态，就会留在这里，各自都有更优选择。”
如今LOOKNOW在武康路、淮海路、新天地等商圈都有门店，严明调查过不同街区的客流属性，安福路是其中最年轻的一波。
“今天这些年轻人落地上海，第一站来到安福路，然后会Citywalk到周围其他地方，感受不同街区的氛围，梧桐区的魅力就体现在这样的漫步中。”
你有印象深刻的安福路新店老店吗？来留言一起聊聊吧。
文、图：Cardi C
部分图片来源品牌方，版权归原作者所有
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