从“卖酒”到“卖生活方式”，贵州酒博会上茅台的新实践和新思考

9月9~12日，第十三届中国贵州国际酒类博览会在贵阳成功举办。不同以往的是，本届酒博会首次采取市场化运作方式，由中国酒类流通协会、中国食品土畜进出口商会、中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司及贵州国际商会共同主办。

本届酒博会以“品全球佳酿 享美好生活”为主题，并规划展位总面积8万平方米。茅台实力亮相酒博会，不仅展示了其卓越的产品品质与丰富的产品线，更通过创新的展示方式与深厚的文化内涵，绘就了从“卖酒”到“卖生活方式”转变的生动场景，为消费者带来了一场关于美好生活的深度体验。

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新实践：创新+，茅台酒博会圈粉无数

作为主办方之一的茅台，本次酒博会共设置三个展区，面积达7734平方米，分别设置在2号馆、4号馆和北广场，且每个展区所实现的功能不一样。

其中位于2号馆的展区为茅台酒类主展厅，面积为1134平方米，主要展示茅台酒类品牌、产品、文化、工艺，搭载品鉴功能；4号馆为酒产业链展厅，面积达1800平方米，主要展示与茅台酒类相关的配套产品和科技成果；北广场展区则为4800平方米的销售活动区，主要为销售体验和游戏互动。

消费者打卡茅台展厅

为期四天的展会中，茅台三大展区始终人气不断，成为酒博会当之无愧的C位打卡地。每届酒博会从不缺席的刘先生表示，这届茅台的展区令自己十分惊喜。“这是白酒文化、茅台文化、茅台全系列产品体验的一个综合性道场”，刘先生提到，自己这次在茅台展区体验和停留的时间最久。

特别是2号馆主展厅的“天覆地载，中流砥柱”设计概念，将建筑结构分为上中下三段，映现“天地人”的自然观，旨在以传统建筑文化为核心，打造茅台形象展示的综合体。该展区还巧妙融合了传统建筑美学与现代科技手段，通过多媒体展示、3D全息技术等高科技元素，让茅台的品牌形象更加立体、生动，加深了消费者对品牌文化内涵的理解和认同，让参观者仿佛置身于一场视觉盛宴中，深刻感受到茅台深厚的文化底蕴和与时俱进的创新精神。

参加展会的陈先生表示，茅台将传统文化和现代科技相结合的方式，给人耳目一新的感觉。让他印象深刻的是，茅台通过全新的3D全息立体技术展示了珍品、散花飞天、精品、十一款茅台生肖酒、43度贵州茅台酒，为他带来了不一样的视角。

本次展示的产品矩阵丰富多元，茅台酒销售公司、酱香酒公司、i茅台事业部、保健酒业公司、葡萄酒公司、生态农业公司、文旅公司、循环产投公司、红缨子公司、茅台科学技术研究院、技开公司等产品集中亮相，展现了茅台不断求新求变、紧跟市场潮流的品牌活力。这种多元化的产品策略，满足了不同消费群体的需求，拓宽了市场边界，为消费者带来了更多产品的选择。比如今年酒体升级的茅台1935，还有深受年轻人喜爱的“悠蜜”水果气泡酒，都有不少拥趸者前来品鉴。

茅台还通过销售体验区和游戏互动环节，极大地提升了参观者的参与度和满意度。来自河北的李先生在参观完茅台展区之后，对茅台本次设置的销售体验赞不绝口。他提到，今年酒博会的展会形式更加创新，不再是简单的产品陈列，而是增加了更多体验的环节，比如在茅台下属子公司晶琪玻璃公司展区设置的“DIY定制独一无二的私人酒瓶”中，只要一键发送图片就可以解锁印有自己喜爱的花样的专属酒瓶。李先生是一位白酒爱好者，他不亦乐乎地体验着该游戏，希望能够拥有独属于自己的收藏品。

茅台在此次酒博会上的创新展示，不仅仅是一场视觉与感官的盛宴，更是以消费者为中心的创新模式，让消费者在轻松愉快的氛围中了解和体验茅台产品的同时，还增强了消费者对品牌的认同感和归属感，从而提升了品牌的忠诚度。长远来看，这有助于茅台构建更加稳固的消费者基础，为品牌的稳定、健康、可持续发展提供有力支撑。

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新思考：从朋到友，让厂家和消费者成为知音

面对日新月异的市场需求，贵州白酒产业必须创新求变，成为各方共识。本届酒博会的一大看点是，通过酒旅、酒商深度融合，促进打造酒类消费增长新模式、新场景、新业态，有力助推“卖酒”向“卖生活方式”转变，从而打造白酒销售的新生态。

本次展会，茅台不仅看重对产品的展示和输出，还通过对酒旅融合的新尝试，生动诠释了“从卖酒到卖生活方式”的转型路径，让消费者感受到了白酒除品质以外的新美好，加深了对品牌的感情依托，为白酒销售开启了新生态大门。

茅台集团党委书记、董事长张德芹在酒博会的高峰对话环节明确指出，酒企从单纯“卖酒”向“卖生活方式”的转型是时代的必然选择。当下万物互联成为趋势，贵州省提出要从“卖酒”向“卖生活方式”转变，是满足消费者深层次需求、尊重消费者的表现。在张德芹看来，过去，酒厂和消费者是“朋”的关系，是买与卖的利益关系，未来茅台要做的是，让厂家和消费者成为知音、是“友”的关系，让产品给消费者提供更多更好的服务体验和更美好的生活方式。

如何从“朋”到“友”，如何从“卖酒”向“卖生活方式”转变？或许通过消费场景的创新与融合是更好的方式，通过打造多样化的消费场景，让消费者在品味美酒的同时，也能感受到与酒相关的文化、艺术和生活方式的魅力。

从过去到现在，茅台在这一转型过程中的实践可圈可点。过去，茅台充分利用自身丰富的文化底蕴和历史资源，将中国酒文化城打造成为展示茅台酒历史与文化的窗口。这座占地3万余平方米的博物馆，不仅收藏了大量珍贵藏品，还通过市场化运营，吸引了大量游客前来参观体验，实现了文化与旅游的深度融合。

茅台还积极打造文化体验馆，将酒文化与生活方式深度融合。一方面，在全国各地建立颇具当地特色的文化体验感，另一方面，去年，在贵州省文旅厅统筹下，茅台集团在青岩古镇、万峰林景区、黄果树景区、西江千户苗寨等十二个知名景点设立了茅台驿站。这些举措不仅展示了茅台深厚的历史文化底蕴和独特的品牌魅力，还为消费者提供了更加多元化、个性化的消费体验。这种文化与生活的融合，不仅丰富了消费者的精神世界，也提升了茅台品牌的文化内涵和市场价值。

同时，茅台还积极推出文创产品，让品牌形象更加接地气、更加贴近消费者。今年酒博会上，除了已经推出市场的“茅小凌”之外，茅台文旅公司新打造的酒旅融合形象——一个叫“黄小西”的卡通娃娃亮相，吸引了不少消费者的关注。据了解，“黄小西”是黄果树瀑布、荔波小七孔和西江苗寨的简称，身着侗族、瑶族、布依族等少数民族服饰的她是贵州旅游的卡通代言人。“黄小西”在向消费者传递贵州少数民族风情的同时，也让大家看到了不一样的茅台。而这套有民族特色的玩偶，将于年底推向市场。

在业内专家看来，从“朋”到“友”的转变，要求白酒企业更加注重与消费者的互动和体验。通过提供优质的服务和体验，建立与消费者之间的深厚情感联系，从而增强品牌忠诚度和市场影响力。显然，茅台在这方面不仅有新思考，更有实际行动。

在消费升级的背景下，消费者对于产品的需求已经超越了单纯的物质层面，更多地追求文化认同、情感共鸣和生活品质的提升。茅台从“卖酒”向“卖生活方式”的转变，是其在市场变化中主动求变、创新发展的生动实践。这一转变不仅为茅台带来了更多的市场机会和增长空间，也为整个白酒行业的转型升级提供了有益的借鉴和启示。

监制：武学峰 美编：阿娇

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