野鸡最喜欢吃什么？有何依据？

野鸡是以前最常见的“野味”之一，正是因为这样野鸡才被列入了“三有保护动物”之中，如今再去捕杀野鸡，已经属于犯罪了。不过，在农村生活的小伙伴都知道，野鸡是会吃粮食的，尤其是在春天，它们甚至会把农民辛苦种在地里的种子翻出来吃掉。

那么，野鸡最喜欢吃什么食物呢？今天我们就来系统地了解一下野鸡。

关于野鸡

许多小伙伴认为野鸡就是家鸡的祖先，毕竟家猪的祖先是野猪，但其实这个说法是错误的，因为野鸡是雉鸡的俗称，而家鸡的祖先是原鸡，原鸡是雉科原鸡属下的鸟类，但雉鸡是雉科雉属下的鸟类，它们之间的差异就像是猎豹与猫一样，相差甚远。

图：原鸡，家鸡的祖先

不过，奇怪的是在哺乳动物中，同科同属不同种的动物想要杂交都非常困难，比如狮子和老虎杂交产生狮虎兽的几率不足万分之一，跨属杂交的成功率就更低了，但是野鸡和家鸡作为同科不同属的动物，它们杂交成功受孕的几率竟然高达54％，孵化率也有10％左右，可见，鸟类的生殖隔离，确实不如哺乳动物彻底（同科动物的基因差异性）。

家鸡和野鸡的杂交种

野鸡原产虽然是亚洲地区，但是由于它们耐旱、耐热，适应能力强，所以早在上世纪就被许多国家引入当做狩猎鸟了，所以如今的野鸡在欧洲、美洲、大洋洲都已经有了分布。

野鸡的逃生能力很强，它们的飞行速度在短时间内能达到最快90公里每小时，而且在受到惊吓时，野鸡通常会先以极快的速度奔跑，然后再飞行，所以，想要抓野鸡可不是件简单的事。

从习性上看，野鸡与原鸡差不多，它们都属于杂食性鸟类，而且过着一夫多妻制的生活，并且它们都是昼出夜伏的鸟类，在白天我们去到田野上，经常能看到或者听到野鸡活动，但是一到了晚上，它们就会躲进灌木丛中、树上偷偷的藏起来。

不过，野鸡和原鸡一样都是在地面上筑巢的，它们会将巢筑在杂草丛生且草比较高的深处，用爪子刨一个很浅的坑，然后扑上干燥的软草。通常野鸡的繁殖期集中在每年的4-6月，它们在2个星期左右产下10枚卵就开始了平均25天的孵化期，期间主要由雌鸟孵化，雄鸟守护。

野鸡喜爱吃什么？

野鸡是一种杂食性动物，它们几乎能吃得都吃，正是因为这种不挑食的习性，让它们有了极强的适应能力。不过，任何动物都有食物偏好，野鸡也不例外，而且根据科学家们对不同季节野鸡的胃容物分析发现，不同季节野鸡喜欢的食物也不尽相同。

在湖南，鸟类学家曾经解剖过4-10月份多只野鸡，分析了其嗉囊和胃容物发现在这个时间段内，野鸡的主要食物以野生植物的种子和果实以及各种昆虫（鞘翅目昆虫最多，瓢虫、天牛、金龟子都是该目下的昆虫）为主。

而在江苏冬季和春季野鸡的胃容物则更多的是谷物、豆类以及麦芽（冬季），草茎、草芽以及其他的野生植物（春季）。

早在21世纪初，吉林师范大学生物系的研究人员更是对吉林地区的野鸡进行了深入的研究，其中就包括了各个季节胃容物的分析，结果发现在春季，野鸡主要以野生植物的茎、嫩芽、谷物以及禾苗为食，到了夏季，它们变得主要以“肉食性食物为食”，其中蝗虫以及各种鞘翅目昆虫的幼虫占比最大，还有一部分的草籽。

到了秋季，它们更喜欢在耕地上捡食人们收获掉落的谷物种子，最后是冬季，它们主要以野生植物的嫩芽、种子、果实等及豆类和各种谷类为食。

从上面研究人员对野鸡不同季节的胃容物分析看，野鸡在不同季节喜欢吃的食物是不同的，从整体上看，它们更喜欢吃植物的种子和昆虫的幼虫，只不过在不同的季节，这些食物的丰度不同，比如在北方的秋后，田野里几乎找不到昆虫的幼虫了，所以它们就去捡食人们收获掉落的谷物，到了冬季，农田里谷物也很少了，它们就去吃野生植物（包括野生谷类）的种子以及一些草本植物的嫩芽。

不过，值得一提的是春季的野鸡确实有吃掉人们播种的种子的习性，不过，这并不是野鸡的主食，而且春天翻找农田里的庄稼种子也是一种非常危险的行为。

首先，在春耕时，人们一般都会在农田中安排一些假人，最次也是用根比较长的树枝上面绑上塑料袋、碎布片等，这些设备对野鸡是有一定的震慑力的。

其次，野鸡与人一样都是白天“干活”晚上休息的，而春耕时，田野里到处是人忙碌的身影，这更减少了野鸡偷吃庄稼种子的几率。

最后就是农药了。在农村有句老话“冬不捡兔、春不捡鸡”，意思就是兔子是一种抗寒能力很强的动物，如果在冬天发现死掉的兔子通常是生病而死的，最好不要去捡来吃，而春不捡鸡中的鸡就是野鸡，意思是春天看到死掉的野鸡不要捡，而原因就出在农药上，为了防止虫蛀、鸟翻的现象，许多人在播种时会将种子拌上农药再买入地里，这样野鸡吃了拌了农药的种子后就会死亡，所以，这种野鸡也是不敢捡来吃的。

总结一下

野鸡是如今的保护动物，这一点可能让许多小伙伴不太理解，但其实这是不了解野鸡的习性导致的，从整体上看，野鸡有超过90％的食物是从野外获取的，而非农田，而且在整个夏季，野鸡主要以农业害虫为食，它们也在间接的帮我们自然灭虫。

况且如今我们种田的土地，在若干年前不应该是它们的天然栖息地吗？所以，看待一种动物，不能无限放大它的一点不利，从而忽略了它们的贡献以及在生态中的作用。