全国最好吃的5大月饼，4个在南方，1个在北方，你吃过几个？

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　　导读

　　马上就到中秋节了，超市，卖场到处都是琳琅满目的月饼。

　　月饼作为中秋节的传统美食，起源于商周时期的太师饼，到了唐朝，传说杨贵妃在八月十五赏月时，觉得胡饼不好听，于是将其改为月饼，此后月饼二词逐渐在民间流传开来。

　　经过2000多年的发展，如今的月饼种类更加丰富多彩，甚至每个地方都有独具特色的月饼。

　　今天我们就来看看，全国最好吃的 5 大月饼，这五大月饼其中4个在南方，1个在北方，你吃过几个呢？

　　01

　　广式月饼

　　广式月饼是全国销量最大的月饼，不管是南方还是北方，到了中秋节时超市里60%以上都是广式月饼。

　　广式月饼起源于广州，其特点是皮薄馅大、口感松软、香甜可口。广式月饼口味丰富，其中以豆沙、莲蓉、蛋黄、五仁等多种口味闻名天下。

　　如今的广式月饼，在造型上是越来越好看，光是月饼的皮都可以做成五颜六色，各种唯美的造型，深受年轻人的喜爱。

　　02

　　港式月饼

　　港式月饼是香港地区的特色月饼，其特点是外形精美、口感细腻、香甜可口。

　　港式月饼一开始也是起源于广式月饼，但是后来融合一些西式元素，最著名的便是冰皮月饼。

　　冰皮月饼，其以糯米粉为主要原料，放入榴莲，巧克力等各种不同的创新馅料制作而成。冰皮月饼的外皮更加软糯，馅料更加细腻，口感更加香甜。

　　03

　　滇式月饼

　　滇式月饼是云南省地方特色名点之一，起源于云南昆明，其特点是皮酥馅美、甜咸适中、油而不腻。滇式月饼馅料多样化，其中以火腿、鲜花、豆沙等最为著名。

　　正宗的云南火腿月饼以云南特产的宣威火腿为主要原料，配以白糖、蜂蜜等调料，口感鲜美，让人赞不绝口。

　　此外，云南还盛产鲜花，当地人以鲜花制作成月饼的馅料，做出了闻名天下的鲜花月饼，深受女性顾客喜爱。

　　04

　　苏式月饼

　　江苏不仅有美味的淮扬菜，还有让人回味无穷的苏式糕点，其中苏式月饼就是其中的佼佼者。

　　苏式月饼起源于江苏的苏州，其特点是皮层酥松、色泽美观，香甜不腻。

　　苏式月饼只需轻轻一咬，酥松的外皮就会直接碎裂开来，能够直接吃到里面的馅料。

　　其中以鲜肉月饼最具特色，其以猪肉为主要原料，配以葱姜蒜等调料，口感咸香美味。

　　05

　　京式月饼

　　京式月饼是北京地区的特色名点之一，其特点是外形精美、口感酥脆、香甜可口。

　　与广式月饼、港式月饼相比，京式月饼的外皮更加酥脆，馅料更加香甜可口，口感更加鲜美。

　　比如我们在超市里经常看到的稻花香就是京式月饼的代表，吃起来甜度适中，口感松脆。

　　自来红月饼也很有特色，其以白糖、蜂蜜、香油等为主要原料，口感香甜，是京式月饼中的经典美味之一。

　　以上5个便是全国最好吃的月饼，其中广式月饼、港式月饼、滇式月饼、苏式月饼这四个都在南方。而京式月饼则是中国北方地区最具代表性的月饼。

　　中秋将至，这5个月饼都各具特色，深受人们的喜爱，如果你还没有尝试过这些月饼，不妨在中秋节来临之际，品尝一下这些美味的月饼，感受一下中国传统文化的魅力。