北京
近日，漳州市区一家叫“冰山角”冰饮店引人注目，在网上成了“网红”店。进店时，你听不到寻常的“欢迎光临”；点单时，也听不到热情的“想吃什么”。因为，这是一家由一对聋哑夫妻经营的小店，或许也是全市最安静的一家小店。在店里，老板和员工只能用写字、眼神和手势与顾客交流。岁月无言，却向他们打开了一个有声有色的世界。
虽无声，却是生活的希望
一边是车水马龙的喧嚣，一边是小店的静谧。
“冰山角”位于胜利西路与大同路的交叉处，不起眼的招牌，不大的店面，让人们很难注意到它的存在，稍走两步就能将其略过。在充满烟火气的“和平里”，这家“无声”的小店与店外热气腾腾的喧闹相比，有种“冰火两重天”的味道。44岁的林评（化名）和47岁的黄冰（化名）都是聋哑人，是这家小店的老板。与黄冰一样同为聋哑人的二妹，从肯德基下班后，也来到店里帮忙。
小店面积不足15平方米，三人在店内更显局促。无需环顾，就能将小店“尽收眼底”。一进门，“扑面而来”的便是摆着石花、仙草、芋圆等各式配料的透明柜台和制冰机、调料桶等设备，柜台和墙上贴着“红糖冰粉7元”“四果汤7元”“茉莉柠檬茶8元”“烤奶9元”等价目表。
看到记者进店，林评和黄冰马上起身，用手指着面前的四果汤小料，并比划着什么。“顾客你好，我听不见，请用手指菜单，谢谢。”餐台上贴着的提示语，提醒着顾客这家冰饮店的特殊之处。
在手语老师到来前，三人用纸笔与记者交流。记者表明采访来意后，黄冰在便利贴上写下了“可以”二字，林评马上走出店门，向隔壁杂货铺借来两张凳子，又从店内搬出一张折叠桌，脸上带着憨厚的笑容，用手语“招呼”记者到店外歇脚。
阳光学校的李珊老师的到来，让三人瞬间眼前一亮，在李珊翻飞的双手间，他们仿佛看见了知音。
“你们都是聋哑人吗？这是你们自己开的店吗？”林评较为开朗，黄冰相对内向，与记者的交流大多以林评为主。通过李珊的翻译，林评“告诉”记者，他们是漳州人，夫妻俩是聋哑学校（阳光学校前身）的同学。离开校园后，两人相知相爱，到厦门一家卷烟厂打工。后来，他们有了孩子，孩子一直留在漳州上学生活，由爷爷奶奶抚养，如今孩子上初中了。为了减轻老人的负担，也为了陪伴女儿，几番斟酌下，夫妻俩决定离开厦门，回到漳州寻找生计。于是，2023年9月一家叫“冰山角”的冰饮店悄然出现在大同路口。
采访中，林评目光炯炯，手语动作清晰有力。他“说”：“尽管被关上了一扇窗，但我们应该坚强起来，自力更生。”
店虽小，却是坚强的依靠
日常生活中，夫妻俩的小店每天早上9点开始备料，营业至晚上10点半。
聋哑人开店，交流无疑是最大的障碍，因此夫妻俩在饿了么和美团外卖平台上都开了店。“面对面沟通比做外卖要难，刚开店时就有顾客不适应，转身离开，所以我们想到了外卖，这样不用担心沟通问题。”林评“说”，“现在情况好多了，为方便客人点单，我们做了很多提示，客人只要用手指点配料，或者写在便利贴上就行。”
经营一门生意需要考虑的事项颇多，沟通交流障碍仅是冰山一角。但相比困难，顾客们耐心的等待和暖暖的笑容，邻里间的互帮互助，给了夫妻俩极大的鼓励。对于第一次到店的顾客，他们会放慢手语比划的速度，帮助消费者适应无声冰饮店的消费环境。“每次看到顾客离开的时候，也用手势和我打招呼、说再见，我就很有成就感，原来我们也能开店做生意。”林评欣慰“道”。
如今，他们正在用双手打破一个个寂静的壁垒。店小且无声，但依然可以气象万千。林评“坦言”，小店生意在变好，但还是挣不到什么钱。“像今天下大雨，就没有客人来。”
“自立自强，你们是聋哑人的榜样。”李珊鼓励道。
“自己挣钱养家，心里踏实。”林评比划着手语，“女儿开学就初三了，在一中上学，我们要努力打拼，以后让女儿上个好大学。”
提及开店的心得，林评笑了。他比划着“说”：“店再小，只要产品制作精良，环境卫生搞好，味道纯正地道，顾客总会慕名而来的。”
来源：闽南日报
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