遵义这条宝藏美食街，你去过了吗？

新蒲有一条美食街，不是久居新蒲的人或许根本就不知道。

从地理位置上看，它面朝大山，背靠小区，似乎被“隐藏”了起来。它就是位于中建·幸福家园小区西门地段的府前路美食街。短短约三百米、五分钟步行范围内就有30余家美食店（其中早餐店有10余家）。

中建·幸福家园-西门

问：能有多好吃呢？

答：小编我但凡工作日早起，是必定要去享享口福的。

这条街上的美食店，干的稀的咸的辣的素的荤的......南北融合、各有滋味。每天上午是这条街生意最好的时候，饥肠辘辘的“打工人”一大早便被这美食俘获，吃饱喝足后，就又是能量满满的一天！

人气王：糊辣壳面

辣、鲜、嫩、滑的面条，配上现磨豆浆，令人食之难忘，回味无穷！

网友评价：

太爱这家咯！每次来遵义都是都要吃好几碗，糊辣壳面和汤粉是经典，一天只要开门就有人来买，肉给得也多，不算特别辣，吃起来非常安逸！

应该算是遵义市香辣浓郁类面馆的天花板吧，回头客特别的多!

务川特色：邓明清羊肉粉

“邓明清羊肉粉”是务川本土老牌羊肉粉，迄今已有近百年历史，新鲜羊骨加以数味中药材精心熬制，其汤有独特的香韵和风味。食无定味，适口者珍。

网友评价：

其吃法与传统的遵义羊肉粉不太一样，它是清汤端上桌，鲜辣剁椒还是煳辣椒由食客自己选择添加。羊是本地的土山羊，膻味不重。汤里加得有提味儿的“麦酱”。食无定味，吃惯了煳辣椒，今天就尝试了一下生剁椒，感觉很辣，带着一股清香，和煳辣椒的口感完全不一样，值得一尝。

随意搭配：龙笼宝特色鲜肉包蒸饺

蒸饺外皮晶莹剔透，软弹不失嚼劲，馅料饱满、鲜香多汁；

鲜肉包皮薄馅多、韧滑有弹性，面皮暄软劲道，肉馅鲜美饱满。

搭配一碗白粥或海带汤，如此美味，瞬间爱上。

网友评价：

亲眼看着现包现蒸的，好吃不贵又放心，种类也多。

蘸水小料很多，可以自己搭配。早上吃点肉包喝碗粥，太对胃了！

“辣星人”必尝：李三豆花面

面条绵韧，豆花滑嫩，蘸水又香又辣，吃得人有点“撕拉撕拉”。

网友评价：

每天上班都会路过，连吃了三天，作为一个北方人老说，味道确实不错。

本地人带来吃的，有干馏和沾蘸水两种吃法，豆花很嫩，没有豆腥味，整体偏辣，加一点醋感觉味道更好。

鲜迷糊了：湄潭陈家三鲜粉

配料丰富，有猪肝、肉片、黄花、榨菜、木耳等，汤底香浓醇厚，吃上一口，不禁直呼：香迷糊啦~

网友评价：

太好吃了吧！在这家吃了好几次了，每次都没有让我失望！而且每一款都好好吃！

这个汤让人恨不得一口就喝完，真不是别人说的：“自己在家做三鲜粉一样好吃，用筒子骨熬汤就行了。”这个鲜味没那么简单就能做出来。

这条街上，还有

贵阳肠旺粉、虾子羊肉粉

乌江辣鸡米皮、花溪牛肉粉

鱼头火锅、务川大脚菇

“吃不腻，每天换着花样吃！住在这里简直太幸福！”说起这条美食街，家住中建·幸福家园小区的李女士满口称赞，但同时也不免有些忧虑，她直言：“知道的人越来越多后，她排队的时间也越来越长。”

短短美食街

其中的百般美味

只有吃过的人才知道

决定去尝尝了吗？

（记者：祝玲玲）

来源：微新蒲