参乡珍品汇聚抚松 四棵人参夺魁称“王”

人民网白山9月1日电 (记者马俊华)9月1日，抚松县第十九届参王大赛在万良国家级长白山人参市场火热开赛。本届大赛共评选出四棵“参王”，分别是野山参(鲜品)参王、野山参(干品)参王、林下参(鲜品)参王和园参参王。

参王大赛现场。人民网记者 马俊华摄

抚松县位于长白山脚下，素有“中国人参之乡”的美誉，拥有源远流长的人参文化底蕴，长白山采参习俗也被列入国家级非物质文化遗产。如今，“参王大赛”已然成为抚松人参文化的重要象征，全国各地的参农、商客、专家来到抚松，共同见证“参王”的诞生。

专家评委们讨论。人民网记者 马俊华摄

“参王”大赛的评选现场，热闹非凡。一组组参与评选的人参亮相之时，全场响起热烈的掌声，观众们也连连举起手机，记录下这平日难得一见的珍品。

专家评委细致观察。人民网记者 马俊华摄

本次大赛共有90位参赛者报名，经过严格筛选，最终有40棵人参入围此次“参王”的正式比赛。“参王”评选，由人参行业资深专家组成的评审组，以重量、形体、质量三项指标为标准，形体主要以芦、艼、体、纹、须五形量分，专业评委们对每棵参赛人参进行观察打分。

野山参(干品)展示。人民网记者 马俊华摄

野山参(鲜品)展示。人民网记者 马俊华摄

经过专家严格细致的专业评审，在公证员的现场公证下，6号园参、2号野山参(鲜品)、5号野山参(干品)、7号林下参(鲜品)脱颖而出，分别成为今年的“园参参王”“野山参(鲜品)参王”“野山参(干品)参王”“林下参(鲜品)参王”。

参加过九次“参王”大赛的庞福金今年第一次获得野山参(干品)参王，“我们团队在万良从事野山参行业已经有20年左右了，人参行业发展越来越正规，政府支持力度也越来越大，希望能不断地弘扬人参文化，能将人参文化传播、传递给更多人。”庞福金说。

野山参(鲜品)参王的获得者夏德有从事野山参行业以已有30多年，今年是他第一次参加“参王”大赛，他说，第一次参加“参王”大赛，就获得了一等奖，心里特别激动。

抚松县人参产业发展中心主任史磊介绍道，“‘参王’大赛已经成为了抚松参户和参农比较关注传统赛事，抚松将不断推动人参产业健康发展，推动人参产业精品化、良品化，拓展人参产业链的长度和宽度，打造‘林海参乡’品牌，让人参走向百姓、走向千家万户。”

近年来，抚松县坚守人参“优质优价”“货真价实”的准则，引导行业自律，培育维护抚松人参品牌，确保每一株从抚松销售出去的人参都是真品、优品。同时，高品质打造中国人参产业示范区、医药特产名城，结成产业“集团军”，让人参产业链条向高精深延伸、向宽领域拓展，真正把抚松人参这块“金字招牌”越擦越亮。