藜麦飘香迎丰收！第三届中国藜麦企业家高峰论坛和沽源藜麦丰收节开幕

开幕式现场（央广网发 赵晨阳 摄）

央广网张家口8月30日消息（记者王伟倩 通讯员王映华 王晓曦）8月29日，第三届中国藜麦企业家高峰论坛和沽源藜麦丰收节，在河北省沽源县库伦淖尔湖畔开幕。活动邀请专家学者、企业家共商藜麦产业发展，为沽源县藜麦产业把脉“支招”，助力乡村振兴、促进农民增收。

走在沽源的田间，今年种植的藜麦长势良好，植株健壮，结穗大，籽粒饱满，一穗穗结实的藜麦长势喜人，成熟的麦穗沉甸甸地立在麦头，等待农民收割，处处呈现出一片丰收在望的景象。启动仪式现场，沽源县相关负责人向与会嘉宾介绍了沽源藜麦产业发展情况，发布了沽源经济开发区藜麦产业园、预制菜加工等5个招商项目，并举行了沽源县藜麦产业发展顾问聘任仪式。

企业家高峰论坛现场（央广网发 赵晨阳 摄）

在企业家高峰论坛上，专家学者、企业家代表围绕藜麦种植、育种、加工、市场需求等方面探讨新动态、新形势，为藜麦产业发展建言献策，助力沽源县藜麦产业在科研成果转化、品种培育选育、食品研发开发等领域不断取得新突破。

活动期间，专家学者、企业家还将走进二道渠乡藜麦育种基地、白土窑乡藜麦新品种实验基地、规模化有机种植基地等地，实地观摩沽源县藜麦育种繁殖、种植规模、深加工等情况。

藜麦特色产品品鉴现场（央广网发 赵晨阳 摄）

据了解，沽源县平均海拔1536米，夏季平均气温17.9℃，无霜期110天，年日照时数最长3246小时，十分适宜藜麦种植。在特色产业发展过程中，沽源县委、县政府牢牢把握首都“两区”功能定位，将培育壮大藜麦产业作为调整优化农业种植结构和助推乡村振兴的重要举措。今年，沽源县印发《关于推进藜麦产业高质量发展三年行动计划（2024-2026年）》，通过扩规模、提品质、延链条、树品牌等措施，不断培育壮大藜麦产业，积极创建“沽源藜麦”区域公用品牌，并申报“沽源藜麦”地理标志。截至目前，全县藜麦种植面积突破8万亩，辐射14个乡镇60多个村3200余种植户，基本形成了集品种选育、示范繁种、机械化规模种植、初级加工、精深加工、线上线下销售为一体的全产业链条，年产值达亿元以上，已成为华北地区种植规模最大、加工设备最先进的藜麦生产加工基地。

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