太原市晋源区都市农场:鱼果混养一棚双收 增收多了新渠道

8月28日，记者从太原市晋源区获悉：经过半年多的紧张施工，晋源区都市农场高密度养殖系统池全面竣工，首批引入的锦鲤也于近日放入养殖池。据悉，该系统的运行，标志着园区引入鱼果综合种养新模式，从而拓宽了增收新渠道。

28日上午，记者来到位于晋源区稻田公园对面的都市农场。走进大棚，8个大型鱼池一字排开，阳光射进水面，池内清澈见底，几条漂亮的锦鲤正惬意地游来游去。

新建的大棚占地2亩，高9米，跨度18米，共建3个大棚22个鱼池，相较传统温室大棚更加集约化，建造成本低，更环保。项目负责人刘源介绍，这种柔性结构棚还有一个最大的特点，就是可以达到日光温室的保温性能，冬季时白天最高温度可达25℃，夜间最低温也可有5℃。

“经过前期调研，可以适应0℃-30℃的广温性鱼类锦鲤最适合在大棚内饲养。冬季的低温也会让锦鲤进入冬眠，适合养膘。此外，北方水质偏碱偏硬，会使锦鲤的花色更鲜亮，品相更好。”刘源介绍，“这里可安排劳动力就业50余人，年预计收获各种鱼类16500公斤，实现收入2600万元。”

刘源告诉记者，鱼果综合种养模式是“鱼菜混养”“鱼花混养”的升级版，主要依托资源互补共生技术，将传统渔业循环养殖和果蔬种植有机结合，将养殖鱼用过的水通过管道输送到过滤槽，再经过物理过滤、物理沉降、生化过滤，将鱼类排泄物转化成富含氮、磷的硝酸盐类物质，成为果蔬的“营养液”。“实现了养殖尾水的资源化利用，具有节水、节地、环保等优势，实现一棚双收、一水两用的绿色农业循环，一举多得。”刘源说。

晋源区都市农场是太原市高效农业示范农场，是晋源区重点农业项目稻花城的新建项目，总用地185.51亩，建有36个大棚，累计投入6000余万元，有27种的水果、15类新鲜蔬菜。除了常见的葡萄、草莓、西梅等水果外，还种植了美早樱桃、美都2K西瓜、蟠枣、百香果、软枣猕猴桃等名特优水果。

“目前，园区美都2K西瓜预计9月底成熟，产量可达20000斤。香野、巧克力、奶油、妙香七号、雪兔草莓等品种正加紧种植……”都市农场负责人郝增胜表示，接下来，他们将利用“公司+基地+农户”种植模式进行专业化生产、产业化运营。“我们将围绕产学研联动、产加销贯通、农文旅融合等整合方式，打造集果蔬生产、分解包装、采摘体验、科普研学为一体的现代农业基地，在鼓起农民‘钱袋子’的同时，为太原市现代农业的高质量发展增色添彩。”郝增胜说。

来源：山西晚报